こういう人間になりたいと思わせるりんご

３年ぶりに

りんご

金星（きんせい）を食べました

３年前に

新しい品種を導入するため
金星の畑を全部伐りました

穂木を採取し
別の畑で一本だけ

作りはじめました

無袋栽培だと
見栄えが非常に悪く市場は取引きされにくい品種でした
有袋栽培は綺麗に仕上がります

でも 金星は無袋栽培の方が美味しい・・・と個人的に思っています

見た目は悪いが味が良い

噛めば噛むほど

美味しいりんご

こういう人間になりたいと思う

＠ryo

今後量産するつもりはありませんが

もだに農園のコンセプトにあった品種であることは間違いありません

食べてみて
わかるのが
もだに農園のりんごです。

でもこの無袋金星を
売るのはなかなか難しいのが現実なんですよね・・・

いかに人は見た目で購入してるかがわかります

なので

また

金星で皆さんを

美味しい！って

いわせたいな