

早朝~収穫・選果
総力戦で挑んでいます(汗)
画像は 収穫作業風景のヒトコマ
・収穫を専門に行う人(ベテラン)
・収穫されたカゴを運ぶ人(新規従業員・アルバイト)
・トラックで第一選果する人(筆者)
大量に素早く・効率よく・確実に収穫していくために
役割りを明確にし
それぞれが意識を集中して作業しています
とくに 桃の収穫は短期集中になるため それが重要になります
立派な桃が収穫されるときは 従業員で一喜一憂したりすることもありますが
冗談を言いながらも 神経を桃に集中しています(ベテランならではの技?)