ヤマ○キの食パン食べてますか?
ものすごく柔らかいそうですね。
私は食べてません。
臭素酸カリウムとかいう食品添加物を入れることにより、柔らかくしているんだって。この添加物は発ガン性があるそうです。使用量がすくなければ使用してよいそうです。この会社は消費者が柔らかいパンを求めているから、使用量を守れば発ガン性物質を使って食パンを作ってよい と考えているようです。
以前は 他にもいろんな会社が同様に添加物として使ってましたが、発ガン性物質と知ってからは、他の会社は使わなくしたけどヤマ○キだけは止めず コマーシャルまでして ます。