モダンと暮らす、カカと生きる

モダンと暮らす、カカと生きる

脳出血で右半身マヒ&失語症になっちゃった〝カカ〝。
甘えん坊の個性派ビーグル〝モダン〟。

この大切なふたつの宝物を守るべく、介護&家事&稼ぎにいそしむ、お気楽のんびり屋な〝トト〟。そんな仲良し家族の日々をつづります。


博多はうどん発祥の街やもん
週3日はうどん食べてます。
多くの福岡人のソウルフードは
ラーメンではなくうどん
というのが持論ですm(__)m
わが一族の離乳食はうどんです。

先日、小倉で
ひじょーに完成度の高い
うどんに出会ってしまいました。
行った日から1週間経つのに
今でも、麺の食感や汁の味、
肉の歯触りが口中によみがえる。
あ~、また食べたい
今すぐ食べたい!

よしまるうどん

ルリママの旧姓が、吉丸。
だから、親近感もわいた(笑)。

博多の肉うどんは薄切り肉を
生姜で甘辛く似たのが定番。
近年、北九州発祥の
肉○うどんってチェーン店が
福岡市内にもあちこちできて
数年前に一度食べたけど
干し肉を戻したような
妙な食感と味に、う~む…
ランチ時はサラリーマンで
大混雑してるけど
トトはリピしません。
あ、同じく北九州発祥の
資さんうどんには、時々行くよ。

ふだんは、どこの店に行っても
親子丼セット(親子丼+うどん)
頼むことが多いね。
ダブル炭水化物が
身体に良くないと知っていても
心には良くから困っとる(苦笑)。
小笹・笹うどんの親子丼セット

ある雨の夜
散歩に行けなかったので
ガソリン入れがてら夜ドライブ。
もう24時間店しか開いてない。
資さんか、ウエストか?
と思っていたら、なか卯を発見。
なか卯とか、20代の頃に
大阪出張で食べて以来やなぁと
フラリと入って
ざるうどん+親子丼セット。
あら、うまいやん、なかなか。
ざるうどんのつけ汁、飲み干した。
(なか卯の公式サイトより)
特に、優しい甘さの親子丼は
九州の味ではなく
確かに、関西の味。
昔、2泊3日の関西出張で
全食、違う店の親子丼を
食べたほどの、親子丼好き。
久しぶりに、この味いいね。

別の日の夜
あの時メニューで見た
「すだちうどん」が食べたくて
なか卯へ、いそいそ。
これにミニ親子丼がつけられる。
もちろんつけました。
どちらも、うまし。
ん~、いいねぇ………でも………
足りん!
なんなん、この少ない量は。
だいたい丼から小さい!
博多のうどんの6割量。
おまけに、ミニ親子丼やもん。
もう一度、発券機に向かったよ。
( ω-、)( ω-、)( ω-、)

そして、新発売?の
スーラーうどん?
酸っぱくて辛いあんかけうどん。
これ、追加で食べました。
おいしかったよ。
しかし、なか卯の味はいいけど
九州人には少なすぎる。
腹一杯食べたら、結構な額。
うどんに払う金額としては??
夜行くからかもしれんけど
店、いつもガラガラ。

ちなみに、トトは
因幡うどんの梅あおさうどんに
ハマってた時期があります。
コレは渡辺通り店
店によって、具の量も
盛りつけ方も違うのは疑問(苦笑)
個人的には博多駅デイトス店が
1番うまい梅あおさうどんを
食べさせてくれるよ。

あ~、それにしても
よしまるうどん、食べたいよ~。


◆トト飯

久しぶりに
かつ枝のちゃんぽん。んまし。
ちょっと野菜の量、減った?
夜食にそうめん
冷蔵庫からハムと青紫蘇を白骨

なんか、麺ばっかりやん(苦笑)





意外に友人知人にウケる
オヤジ記事(苦笑)。
またやってくれたよー。

今月5日に糖尿病の定期受診に
連れていく予定だったんだけど
台風9号が近づいてたから
1日前倒しで広島に
前泊した話は前に書いた。

オヤジはタクシー呼んで
1人で行ったらしいけど
様子を聞きに電話をかけたら
「15日の15時に
息子さんと来てくれ、げな」
とのこと……えぇっっ???
そんな一方的に……
人の予定を勝手に決めるな!

「なんの話ね?」
「知らん」
「なんか新しいことすると?」
「なんか注射をするげな」
「何の注射ね?」
「知らん」
「知らんて……なんね、そりゃ」
「特別な注射て言いよった」
「はぁ???」

ボケてるわけではないが
(長谷川式は憎たらしいほど高得点)
要領を得ないので
仕方なくその日は予定変更して
病院に同行することにした。

で、まずは
「森さん、なんで先週は
来なかったんですか?
栄養士の予約入れてたでしょ?」
「あ~……」
⇒後で、カレンダーに
    書き忘れてただけだと発覚
「先週から週一回、注射すると
ご説明してましたよね?」
「あ~、はぁ……」

トトが???という顔を
してたもんだから、ようやく
ドクターが説明し始めた。
聞けば
①これまで7.5前後で安定してた
HgA1cが、5日の受診時に
突然9.1に。驚いて尋ねても
本人は思い当たる節はない、と
言うばかり。
⇒通常、基準値は6.5以下だが
    年齢と痩せすぎのため
    7.5前後なら許容範囲だからと
    無理に下げないという
    ドクターの判断だった。

②しかし、この上がり方は
見過ごせないから、しばらく
注射で血糖値を下げることに。
(インシュリンではないらしい)

③自分では打てそうにないので
注射を預かり、週一回病院で
打つことにした。

とのことだった。
その説明が終わるや否や
「先生……そう言えば……」と
オヤジが言い出したのは……

暑くて食欲がなく
2~3週間ばかり
アイスキャンディーを
1日1箱
食べよった
という言葉……。
※1箱8本~10本入り

思わず、ドクターとトトは
目を合わせ、絶句してしもたよ。
(o゚Д゚ノ)ノ(o゚Д゚ノ)ノ(o゚Д゚ノ)ノ

おもむろにドクターが
「この前は話を聞いても
思い出されんかったようやけど
今の話を聞けば、おそらくそれが 
かなり影響しとるでしょうね…」
「じゃ、注射してもらって
また来週来て下さい」
と、(;¬_¬)こんな顔して
去っていった。

ドクターが席を立った瞬間
思わず、ゆーてしもたよ。
「バカやないと?」

オヤジは黙っとりました。
トトは、クラクラしました。

このじーさん、なんとかして!

もーね、昔から自分勝手で
無手勝流な自己管理。
人付き合いも、食事も行動も
バランス感覚一切なくて
偏愛、偏食、奇行の人。

平日は毎日近所のカフェで
ワンプレートランチだから
夜、無理に食べんでも
いいと言えば、いい。
でも、カフェ休業中に
まともに食事せず栄養失調と
脱水で入院したのに懲りたのか
とにかく、なんか食べようと
浅はかに考えたらしい。
でも、それがなぜ
アイスキャンディー
1箱 なわけ?

オヤジを家に送り届けて
冷凍庫をチェックしたら
すっからかん!
ヤバいと思ったのか
証拠は廃棄したらしい。

あ~、もう!疲れるなぁ( ω-、)。

オヤジにバカとかゆーたの
生まれて初めてだよ。
それぐらい、あきれた。


◆トト飯


友達からの到来もの、豚まん♪
わが家はレンジがないので
のんびりホクホク蒸します
遅ればせながら、Uberデビュー
初回1500円offクーポンで
近所の大盛り焼肉弁当を!
美味かった~♪

もうね、炊事や洗い物する
時間が惜しくて( ω-、)


12日は、はじめ君の誕生日でした。
年男、4回目のね( *´艸`)。
トトは仕事で佐世保だったから
ビュンビュン急いで帰福。
でも、ケーキ屋さんはどこも
閉まってました( ω-、)。

だから、スーパーで
でっかいモンブランタルトと
セブンの珈琲を買い、実家へ。
♪ハッピーバースデー♪を歌い
(*’ω’ノノ゙☆パチパチ
はじめ君、おめでとう!

プレゼントは毎年シャツ。
前日に届けてもらいました。
気のいいおっさんになったなー(笑)

仲良し兄弟でいられることに
心から感謝してる。
神様、はじめ君を弟にしてくれて
本当にありがとうございます。


◆トト飯

海老、セロリ、しめじ、ピーマン
で、ピリ辛ナポリタン
でかくて甘い玉子焼きを
ごはん代わりに
小倉の帰りに博多駅デイトスで
インディアンカレー
ホウレン草をトッピング
春雨のあまりものスープ
鶏もものあまり、セロリのあまり、
しめじのあまり、三つ葉のあまり、
生揚げのあまり
佐賀牛ハンバーグ定食に
ポテサラを追加
辛子高菜は食べ放題サービス