明日4/2はワタクシの20ウン回目のバーステイクラッカー1年って早いもので、昨年の今日われらが編集長&部長にお誕生日をお祝いしてもらってから、あっという間にまたこの日が来てしまいました。次号のシメ切りが終わって、不足分の睡眠をた~っぷり取ったネボスケな私、本日は夕方5時出社。こりゃ怒られる~ガーンって恐る恐る会社へ行くと、編集長からお誕生日ディナーナイフとフォークのお誘い。温かいお志しに、嬉しすぎて泣けてきますしょぼんあせる ありがとうございますラブラブ で、昨年に引き続き、フレンチ「LeGrandBois」へ。わ~い音譜
birthday ←コースのお魚料理「ソイと帆立貝のポワレ」。ゴージャスに金箔ピラピラしてますドンッ前菜「海の幸のマリネ」から、海老・イカ・ムール貝・サーモン・つぶ貝にキャビアetc と魚介類ワンサカ祭り。脱コレステロール効果?!編集長は前菜の時点でお腹いっぱいギブアップ汗お肉料理の「骨付き子羊のロースト」に至る頃には、2人からいろんなものが私のお皿に乗っけられてくる・・・

birthday2 ←シェフ特製のお誕生日デザートニコニコ早く食いたい!でも花火がアチチあせる

MODAも創刊して1年。お客様や読者の方々から、いろいろな事を学びました。私もこの雑誌も、どれくらい成長したのかな…。(とりあえずオッパイは大きくなったよラブラブ←お腹まわりもでしょシラーby編集長)  でもまだまだ知るべき事や努力すべき事はいっぱい。これからも女として、人間として、そしてもちろんMODA編集部員として「カッコいい」と呼ばれるように頑張りますにひひパー ・・・とりあえず大食い大酒飲みあたりから控えるべき!?あとは・・・早起きできたら最高かなDASH!

トッポギはエロティックだ。韓流ブームでこの食べ物の存在を知った人も、きっと皆この魅惑の韓国屋台フードにひと目(ひと口?)惚れしたに違いない。

 私とトッポギとの出会いは、恋多き十代半ば。通っていた高校のすぐ近くにあったデパートの4階催事場であった。ここは年中何かしら地方の物産展を開催しており、いわば運動部所属部員のオアシス。ハードな運動の後、家に帰るまでに行き倒れにならないようにココで豊富な試食を片っ端からつまみ、栄養補給するのだ。熱血テニス部員だった私ももちろん店員の冷たい視線も気にせず、時には沖縄サーターアンダギー、時には北海道六花亭レーズンバターサンド、また時には信州おやきに横浜崎陽軒のシュウマイと、財布の紐を1度たりとも解く事なく堪能していた。そしてついにトッポギと「韓国物産フェア」で出会った。発泡スチロール製の小さな皿に、きりたんぽのミニチュアのようなモノが一本。いかにも辛そうな赤いソースにまみれて寝そべっている姿がどことなく艶かしい。爪楊枝で持ち上げてひと口パクリ。お、見た目はきつそうだけど、意外と甘くて優しいお味。…と思いきや突然ピリリッと喉を刺して来た。えええ~?予想外の展開に口の中が戸惑っている。でも、そんな気まぐれな所がたまらん!よし、こうしてやるっと噛み締める。と、今度は「もう、仕方ないわねぇ」とでも言わんばかりに少し抵抗しながらもゆっくりと奥歯のベッドの上ではされるがまま。そして甘さと辛さを交互に繰り返し、その魅力を十分に発揮して喉の奥に滑り込んで行く。う~む、一筋縄では行かないから、余計に惹き付けられてしまう。こんな女に男は弱い。当時それに気付いていれば、野球部のH君も振り向いてくれてたかな。(by奥村ここあ こと編集部員W)


millan ←那珂市、国道349号沿いにあるイタリアンレストラン「G」にていただいたショートパスタ「ジュリアーノ」

全国1億2千万人のMODAブログファンの皆さま、長らくお待たせいたしました。編集部員Wの体調不良のため、というか単なる三日坊主のため、ぶっちゃけサボっておりました汗で、編集長に尻を叩かれ(アレ?これってセクハラ!?)、最近ますますデカくなった尻(悪かったねむかっ)に火をつけたところです。で、久々のブログ、なに書こうかしら・・・悶々悩むこと10秒、やっぱ食べ物のお話しです。

皆さん、パスタの名前っていくつ言えますか?スパゲッティはもちろん、ペンネ、タリアテッレ、リングイネ、パッパルデッレ、リゾティーニ、コンキリエ、ミヤザワリエ(←あ、違うって?あせる)東京にいた頃、4年近くイタリアンレストランでツラく厳しい修行(単なるバイトだろプンプン)に耐え抜いたワタクシ、パスタに関してはかなり知識があったはず。なのに・・・

この前、新たに「ジュリアーノ」なるモノを知りました。ヒトの名前か、はたまた欧米かプンプンパー とツッコミたくなるこのネーミング。しか~しビックリマークオーナーおすすめでジェノベーゼにして食べたのですが、ウマイんだなコレが。クルクル巻かれたパスタの間に、ソースがよ~く絡む絡むニコニコ オーダーから待つ事10分、編集長と奪い合い、2分でたいらげました。

それにしても、人間、学ぶ事を止めたらいけませんなDASH! パスタひとつにしても、こんだけ種類があるもんです。生きている間に知りうることなんで限られてるかも知れない。けど、ひとつでも多く知って、より豊かな脳ミソに育てあげなきゃ。と決心した次第です。



・・・あ、さっき編集長と部長が食べてたチョコレート、もしかしてホワイトデーのお返しに私がクライアント様からもらったヤツえっ

ウソ!?ピエールマルコリーニだったの??・・・くぅぅしょぼん 知らなきゃ良かった・・・汗








きょう、営業ー!
もう終わってしまった所もあるかもしれませんが 皆さん知っていますか? 某コンビニエンスストアの「700円買うとクジが引けるよ」キャンペーン 本日M O D Aの営業の移動中にタバコ(2箱)、ジュースを買ったので もう終わりだし、昨日は3枚引いて全て外れたしと思いながら いちばん上のを何気なく引くと・・ 今まで見たことのない図柄・・・ なんと・・ な・・「


*このエントリは、BlogPet(ブログペット)の「キャンティー」が書きました。