←那珂市、国道349号沿いにあるイタリアンレストラン「G」にていただいたショートパスタ「ジュリアーノ」
全国1億2千万人のMODAブログファンの皆さま、長らくお待たせいたしました。編集部員Wの体調不良のため、というか単なる三日坊主のため、ぶっちゃけサボっておりました
で、編集長に尻を叩かれ(アレ?これってセクハラ
)、最近ますますデカくなった尻(悪かったね
)に火をつけたところです。で、久々のブログ、なに書こうかしら・・・悶々悩むこと10秒、やっぱ食べ物のお話しです。
皆さん、パスタの名前っていくつ言えますか?スパゲッティはもちろん、ペンネ、タリアテッレ、リングイネ、パッパルデッレ、リゾティーニ、コンキリエ、ミヤザワリエ(←あ、違うって?
)東京にいた頃、4年近くイタリアンレストランでツラく厳しい修行(単なるバイトだろ
)に耐え抜いたワタクシ、パスタに関してはかなり知識があったはず。なのに・・・
この前、新たに「ジュリアーノ」なるモノを知りました。ヒトの名前か、はたまた欧米か![]()
とツッコミたくなるこのネーミング。しか~し
オーナーおすすめでジェノベーゼにして食べたのですが、ウマイんだなコレが。クルクル巻かれたパスタの間に、ソースがよ~く絡む絡む
オーダーから待つ事10分、編集長と奪い合い、2分でたいらげました。
それにしても、人間、学ぶ事を止めたらいけませんな
パスタひとつにしても、こんだけ種類があるもんです。生きている間に知りうることなんで限られてるかも知れない。けど、ひとつでも多く知って、より豊かな脳ミソに育てあげなきゃ。と決心した次第です。
・・・あ、さっき編集長と部長が食べてたチョコレート、もしかしてホワイトデーのお返しに私がクライアント様からもらったヤツ![]()
ウソ
ピエールマルコリーニだったの??・・・くぅぅ
知らなきゃ良かった・・・![]()