シューマン

交響曲第三番 ライン

を聴きながら

和食が無形文化遺産に選ばれました。

地産地消で材料の生産に影響が出て 農家の方が力を得 まともな調味料が広がるといいなと思いました。

和食と言えば、もとは玄米菜食

作って食べて 丁寧に暮らしたいものです。