太刀魚を父が釣って釣りまくり
捌いたのを頂戴して

昨日は、深夜からクックパットを見ながら
コチジャン甘辛煮を作りました。

指3本の幅ですので小骨は多いですが、先ほど食べましたら美味しかったです。

その他、今迄は刺身、唐揚げ、バターソテーなどです。
淡白だから何でもあいそうです。
感謝で頂きました