晩ごはん太刀魚を父が釣って釣りまくり捌いたのを頂戴して昨日は、深夜からクックパットを見ながらコチジャン甘辛煮を作りました。指3本の幅ですので小骨は多いですが、先ほど食べましたら美味しかったです。その他、今迄は刺身、唐揚げ、バターソテーなどです。淡白だから何でもあいそうです。感謝で頂きました