ラーメンジジイ鴨出汁中華蕎麦 麺屋yoshiki住所東京都葛飾区東新小岩1-3-7 鴨と貝の冷やしそば柔らかい中細ストレート麺で食べる鴨だし中華そばは鴨の旨味がスープに溶け出していてスモーキーなチャーシューのうまさとのバランスが素晴らしく最後まで飽きのこない美味しさはさすがです