創業102年になる老舗料亭、すっぽん専門料理店「料亭やまさ」
食べログで6年連続ブロンズ賞を受賞。
日本料理の百名店にも認定されています。
料亭やまさのお取り寄せ「すっぽん鍋セット 2人前」
本品(通常販売価格:6,800円税込)
を自宅でいただきました。
▶商品内容
すっぽんの切り身(250g)、すっぽん鍋専用の出汁スープ(350ml)、
エンペラの湯引き(15g)、甲羅酒用の甲羅(6g)、
料亭やまさ特製ポン酢(180ml)、自家製柚子胡椒(5g)
上質な九州産すっぽんを使用。
水炊きですっぽんの旨味をそのままご堪能いただける鍋。
野菜に染み込んだすっぽんの出汁が体の芯に沁みます。
自宅でも手軽に本格的な料亭の味わえるなんて、贅沢♪
すっぽんは、9種類の必須アミノ酸、12種類のビタミン類・たんぱく質など、
健康や美容、滋養強壮のサポートに役立つ成分がたくさん。
さらに、女性に嬉しいコラーゲンも豊富!
自分へのちょっとした贅沢やギフトにもおすすめです♪♪