1/24の日経新聞に昭和初期に考案されたお料理レシピが載っていた。
焼いた干魚のお腹にマッシュポテトを詰めたもの
(この写真↓トマトが添えてるせいか…個人的には地獄感UP)
何はともあれ!魚とポテトは別にしよーよ!!!
どうしても…お腹にポテトを詰めたいなら魚は「焼く」じゃないだろう?
「蒸す」「炒める」「煮る」の方がマシじゃないだろうか?
…などと、素人のくせに色々思ってしまった。
味の感想↓(下段3行目~)
「それぞれの味が互いを殺すのではと危惧していたが…美味だった」
いやぁ…「壮烈な死闘の末に相打ちした」と思うのは私だけだろうか?
くたびれて帰ってきて、これが今夜のメインメニューだったら…
罰ゲーム?!Σ(゚д゚;)と思うかも。
いや、待て!う~ん…堂々と新聞に載ってるあたり、もしや意外とイケるのか??
ともあれ昭和初期の人々、チャレンジャーだね!
私はトライしないッス!!

