[今日の一品]見よう見まねで、ガパオライス

カフェで食べたガパオライスがおいしかったので、おうちで思い出しながら真似っこ(･ω･)


材料☆ﾐ（三人前）
ごはん　→　3膳　
ミンチ　→　200g
ピーマン→　二個
たまねぎ→　一個
にんじん→　半分
しょうゆ→　大1
バジル　→　適量
オイスターソース→大1
塩こしょう→少々
鶏ガラスープ→100cc
たまご　→三個


※栄養バランスの為、にんじんをいれているので無くてももちろん大丈夫です。


作り方☆ﾐ
1.みじんぎりにしたたまねぎを炒め、ミンチをいれれ臭みとりに酒（なくても可）をいれ色が変わるまで炒めたら調味料をすべていれる。
2.にんじんとピーマンをいれて、いたまったらごはんの上にかける。
3.別のフライパンに油をたっぷり目にしき“火をつけるまえに”たまごを落としてから、目玉焼きをつくる。
4.出来た目玉焼きを一番上に載せて完成！


ミンチはなんでもいいです。
わたしは格安な豚ミンチにしました。

バジルは100円の乾燥バジルですけど、生でも多分いけます。

目玉焼きは油たっぷりでつくったほうが白身がカリカリっとしてなかなかたまらないお味になります(*´▽｀*)



ちなみにわたしは現在おからダイエット中(笑)なので
鶏ガラスープに小さじ1の乾燥おからを混ぜました。
あとごはんにも二合につき小さじ1の乾燥おからが混ざっております。
おからを抜いても味付け等には変更ありません。

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いいね！からの卒業

ブログネタ：最近Facebook見てる？ 参加中
こんばんわっ

なんだか久々です。


AmebaってWi-Fiに繋がないとすぐにデータ制限なっちまうので
もっぱらおうち専用です。



と、　い　う　わ　け　で



最近わたしの中でいいことがありました。


それは


Facebookをログアウトしたことーっ(*´▽｀*)！！



退会じゃないの
友達整理じゃないの
ただのログアウト


でもでもっ
これで通知領域に、出てこないし
Facebookをうっかり開いて凹むこともないーっ


なんてらくちん！


そして案外ログアウトの場所がわからないAndroidのFacebook



やりかたは
画面右上の三みたいなとこを押して、下までスクロール。です


そしたらもう通知はきません。
また必要なときだけログインして、終わればログアウト。


すごくらくです。


いいね！も最近はみんなそないに気にしてないとおもうので
（知らんよ？知らんけど！）
別に数週間くらい触んなかっただけで某招待制（昔）のSNSみたいに生息確認に使われたりしないのでらくちん！



生息確認って！
どうせ大学とか地元とかで見かけるやんどうせ
（数年前の心の声）



なんとなーくしたログアウトですが
案外わたし自身いいね、に振り回されてたみたいでとってもすっきり


またログインした時に、確認したい友人だけ見るっていうのが
わたし流のただしいSNSの付き合い方かもしれません。
【Spotlight】Facebookに告ぐ。これが?Facebook離れ”を防ぐ方法だ

[今日の一品]獅子唐とエリンギのアヒージョ風

ほんとに一瞬すぐできるので、あともう一品ってときに便利です(*´▽｀*)


にんにくの香りに、こしょうがぴりっときいてお酒が進みます。
お弁当にもどうぞっ


材料（三人前）
獅子唐　→　一袋
えりんぎ→　1パック
塩こしょう→少々
鷹の爪　→　なくてもOK
バジル　→　少々（乾燥でも生でも可）
にんにく→　ひとかけ（チューブなら1センチ）


作り方
1.油（サラダ油でもオリーブオイルでも）を多めにしいたフライパンににんにくを入れて香りを出す。
2.にんにくが焦げないうちに、獅子唐をいれて焼き目をつける。
3.焼き目が十分についたら、エリンギをいれて、塩こしょう、バジル、鷹の爪をいれる。
4.お皿に盛って完成！



本来のアヒージョはオリーブオイルのなかで煮るようにつくるんですけど、普通に炒めてます(･ω･)b

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プロベラとわたし

※無月経治療の内容を含みます※







こんばんわ


以前に違う産婦人科でルトラールなるものを処方されて飲んだんですけど
飲み終わりから、10日以上経ってからの生理だったので
効かなかったということで
今度の病院では、プロベラ、と申します薬を飲むことになりました。


※ちなみにルトラールを飲んだときの感想はコチラ。


土曜日に処方されて
朝夕２錠づつ。
今夜で三日目です。


日曜日はなんでだか、とっても元気だったんですけど
途中からなんだかすごく眠かったです。
たくさんご飯を食べたので（カフェバイキングにいったので(笑)
それかなーとおもいつつ、おしまい。


けど、なんだか悪夢を見ました。


といっても、悪夢といいながら過去の思い出です。


ああすればよかった
こんなことがつらかった
かなしい
さみしい
何でわたしだけあんな、気分にさせられたの？という気持ちがループです。


なんだか、一日悶々として終わりました。


なにもしていないのに
もやもやと誰かに傷つけられた様な気分です。


これ副作用？

一応副作用に気分が憂鬱になる、とあったので、そのせいかもしれないです。



いや、でも普段から過去の失敗に急にずぶずぶに捕らわれることがあるのでそれかも。


とりあえず
ルトラールは膝とか太股の付け根とかの間接が痛かったんですけど
それはないっぽいです。


効くといいなー

[今日の一品]簡単simple くらげの中華サラダ

時々くらげのコリコリした感じがむしょうに食べたくなります。


材料（三人前）
塩くらげ　→　食べたい分だけ
きゅうり　→　一本（クラゲとおなじくらいの量）
☆お酢　　→　適量
☆醤油　　→　適量
☆砂糖　　→　適量
☆みりん　→　適量
☆からし　→　少し
☆いりごま→　少々
☆ごま油　→　ほんの少し

※調味料の比率は2:2:1:1です。（醤油:お酢:砂糖:みりん）
三杯酢をつくるかんじで大丈夫です。


作り方☆ﾐ
1.塩くらげを2.3回流水で洗い、水に30分ほどつけて戻したら一口サイズに切る。
2.きゅうりは板ずりをして、少し太めの千切りにする。
3.2のきゅうりに塩（分量外）をして、少し水分をとるために放置し、その後かるくしぼる。
4.ボールに☆の調味料をいれ、くらげときゅうりをいれて、しばらく置いておく。

10分ほどでくらげに調味料の色がつくので、そうしたら完成です。

しっかり冷やして、いただきまーす(*´▽｀*)


私はかさましで(笑)キャベツの千切りの上に載せました(笑)


※注意※
からしはお好みでいれてください。
辛みが苦手な方はいれるの自体控えてくださっても問題ありません。

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