公園でピクニック

今日はお天気よかったので近くの公園でお弁当持ってピクニックしてきました。
小さな桜の木の下でシートを広げました。
もう葉桜だったけど散ってくる桜もまた良かったな。
お外で食べるお弁当はおいしい♪
お昼寝したくなる陽気だったのに午後から風が出てきて寒くなりました。

あずきパワー♪

昨日、主人の実家からお友達の新築祝いでたくさんお餅を頂いたということで、我が家にもお裾分けが来ました。
焼いてはいけないので煮て食べなきゃいけないよう。

うちの子供達はお餅が大好きだし，あんこ餅にしようと思い今朝一晩寝かせたあずきを煮ました。

あずきには健康や美容の素がいっぱいなんですよ
たまに食べたくなるんですよね。
あずきには、良質のたんぱく質はもちろん、豊富なビタミン類（Ｂ1・Ｂ2）やカルシウム、リン、鉄、食物繊維まで幅広く含まれています。
ビタミンＢ1・Ｂ2はビタミンＢ複合体と呼ばれ、体内で糖質（でんぷん）や脂肪を分解し、カロリーに換えるのに不可欠な栄養素で、これが不足すると体がだるくなったり無気力になったりします。ビタミンＢ2は体内の代謝を活発にする働きがあるので皮膚を美しく保つのにも役立ちます。

他にも、サポニンという独特の成分が含まれ、せきを鎮めたり、痰をとる作用、二日酔い、利尿作用によるむくみ防止、便秘、母乳の分泌増進などに効果があると言われています。

産前産後，耳鳴りがひどくて助産師さんに相談したら小豆がいいと言われました。
お米を主食にしている日本人は植物性タンパク質が必要とされてもいるらしいので、あずき、どんどん食べましょう。

マッサージの第二のハンド

これはマッサージの時に使うコロコロ。
１６個の車がついており体の凹凸部分でもぴったり密着します。
ハンドマッサージにはない気持ちよさがあるんです。
特に背中やふくらはぎがお気に入り。
随分前に確かソニプラで購入しましたが現在も愛用中。

腱鞘炎にローズマリー

もうすぐ７ヶ月の娘。
人見知りも出てきてママ以外抱っこされると大泣き
目の届くところにいるのに抱っこの泣き泣きおねだり


カワイイ我が子を攻めないが、おかげで右手首の腱鞘炎がなかなか治らず
主人が効きそうな湿布を買ってきてくれました。
お風呂上がりには鎮痛作用のあるローズマリーとホホバオイルで患部をマッサージ。
これで少しはよくなればいいなぁ。

春の美容に☆晩ご飯メニュー

今日の晩御飯は、春にとりたい食べ物を取り入れたメニューにしました。
春は「肝」のバランスを整えると美容にいいそう♪
血の巡りをよくし、老廃物を排出させる意識をした食材を使いました。

たっぷり小松菜とキクラゲと海老の炒めもの。
魚介類は「肝」のバランスに，小松菜は肌荒れ予防。シミ、シワ防ぎ、鉄分豊富で貧血予防。
黒キクラゲは血液浄化と老化防止。食物繊維が豊富。シミをとる効果。

ヒジキの煮物。
キュウリの浅漬け。
さつまいものお味噌汁。

ヒジキは水分代謝をよくしむくみとり。
コンニャクは体の熱をとり腸をなめらかに。

家族みんなおいしく頂きました。