やっちゃいました☆詰め放題

午前中，スーパーでお買い物。
すごい人出で商品の争奪戦！
お目当ての卵８８円を無事ゲットした後、
「おかし詰め放題」を発見
「詰め放題」ってした事が無いと思う。覚えが無い。
周りを見ると必死に詰め込んでいるの
私も何だかやってみたくなっていざ挑戦

主婦だなぁっと思いつつ
がんばった結果はご覧の通り↓

詰め放題３９８円
全部で２２個
１個約１８円
お買い得☆
クセになりそうな楽しい体験でした

ツルリ☆わらびもち

今日のおやつはわらびもちを作りました。
火にかけてかき混ぜるのが一苦労
弾力あって一汗かいちゃうくらい。
黒蜜がなかったのでキビ砂糖でシロップをつくり、きな粉をかけていただきました♪
冷たくておいしく喉ごしいい！
夏を感じるおやつでした☆

豆乳プリン☆ブルーベリーソース

おやつに豆乳プリンを作りました。
冷凍ブルーベリーがあったのでソースも添えて。
意外と豆乳とブルーベリーが合いました☆
プルンプルンでおいしかったです。

ハンバーグ弁当

＊キノコトマトソースのハンバーグ
＊卵焼き
＊キャベツとウィンナーの炒めもの
＊アンパンマンポテト
＊ミニトマト
＊ミニおむすび
＊キウイフルーツ

20min☆フライパンでスコーン！

今日のおやつ。
フライパンでスコーンを焼いちゃいました。
オーブンの余熱がいつも待てなく、
しかも部屋が暑くなるのが嫌なんです。
ご飯と同じ感覚で、フライパン焼き。
なんとトータル２０分ほど！
今回はバターが無かったので
（高値で最近買っていませんでした）、
バター風味のマーガリンで代用
でもマーガリンの方が柔らかいので手でパラパラしやすいの！
サクッとふんわりしっとりスコーン☆
おいしく頂きました



スコーン（８個くらい）
＊材料＊
薄力粉　180g
砂糖　大さじ2
塩　少々
ベーキングパウダー　小さじ2
マーガリン（バター）　60g
牛乳　大さじ3

＊作り方＊
薄力粉、砂糖、塩、ベーキングパウダーを混ぜ合わせ，
常温に置いた柔らかいマーガリン（バター）を手でパラパラするように混ぜます。
牛乳を加え、ひとつにまとめます。(あまり捏ね過ぎると膨らまないので、粉っぽさがなくなった程度でOK。まとまればいいです。）
１cm程の厚さに広げ，打ち粉の小麦粉（分量外）を付けてコップなどで型抜き，ふたをした弱火のフライパンで、片面５分くらいずつ焼きます。

＊ポイント＊
捏ね過ぎない。
切り抜く厚さは想像している１cmより厚めに
（クッキーの型抜きだとやや薄めになってしまうので）。
フライパンは予熱しておく。
クッキングシートを敷いておけば、より裏返ししやすいです。

どうぞお試しください♪