今日はお弁当で残るパン耳で何かできないかと思い、パンプディングを作りました。
オーブンで焼くのも香ばしくていいけど、レンジで短時間、器材も使わずおいしくできました!

*材料*
パン耳 2枚分くらい
卵 1個
牛乳 卵と同量
砂糖 大さじ1

*作り方*
1耐熱のお皿に卵を割り入れ牛乳と砂糖を入れフォークで混ぜる。
2パン耳をちぎりながら1に加え、チョコをのせる。
3電子レンジ700wで3分加熱してできあがり。
アツアツでもひやしてもおいしいです。

ホント簡単!!
すぐ食べられる!!
パンは浸さなくても小さくちぎってあるのですぐ染み込みます。
今回はチョコレートを入れたけど、レーズンを入れたり、メープルシロップをかけたりいろいろアレンジしてできそう☆