さわやかな飲み物が欲しくなる季節ですね。
レモンジャムとジンジャーシロップを作りました。
いつでも好きな濃さで飲める、ジンジャエールができます♪
ジンジャエールは私はちょっとレモンを加えたものが好きです。
シナモンを加えるときもあります♪
これさえあれば、飲みたい時にペリエやお水で割って飲めます！
ヨーグルトにかけたり、クッキーに混ぜたり、ケーキ作りなど
色々応用もできるので便利☆
＊レモンジャム＊
【材料】
レモン（国産） 3個
上白糖 300g
水 500cc
作り方は
万能！レモンマーマレードを参考にしました。＊ジンジャーシロップ＊
ミセス・ベリーさんを参考にさせていただきました。
【材料】
生姜 100g
ザラメ 200g
水 200cc
生姜は断面を切るように薄切りにし小鍋に全部入れて煮ました。