リンゴのケーキ

今朝、主人の実家からたくさんリンゴが送られてきました
ホットケーキミックスでリンゴのケーキを作り、
スープと合わせてランチにしちゃいました。

リンゴケーキはリンゴを小さくカットして
ホットケーキミックスなど材料全部を混ぜ混ぜし、
オーブンの鉄板に流しいれるだけの簡単ケーキ。

シナモンがいいスパイスで、子供達もおいしくパクパクいただきました。
ごちそうさまです