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鮭とお野菜レンジ蒸し
(材料)
・鮭
・キャベツ
・玉ねぎ
・にんじん
・椎茸
・塩
・酒
・ポン酢
・柚子コショウ
(作り方)
①お野菜を食べやすい大きさに切り、お皿に持って塩コショウをする。
②①に鮭を乗せ、塩コショウし酒を少々ふる。
③ふんわりとラップをかけて600wのレンジで約7分チンする。
④ポン酢と柚子コショウで頂きます。
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