↓やっぱり鉄大事!!

 

 

昨日は暇だったので

時短料理ではなく時間がかかりましたが

鯛のあらが安かったので挑戦!

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うちは調味料はすき焼のたれか焼肉のたれ

後焼き鳥専門店の焼き鳥のたれ

 

めっちゃカロリー高そうやけど

味が決まりやすいニコニコ

 

結局具材に火が通っていて

味付けに失敗しなければ

食べれるんよ。。。

 

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まずはしょうがチューブと酒と水で炊きます~

 

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あくを取りつつすき焼のたれで味を調える~

 

けど結構時間かかるし、

電気火力はあまり煮込みに向いてないかも??

 

パックのおでんを鍋で直接温める、ぐらいの使い方が

一番おいしいかもねチューあせる

 

メリット

電気だから保温ができる

デメリット

煮詰めるのに時間がかかる