↓やっぱり鉄大事!!
昨日は暇だったので
時短料理ではなく時間がかかりましたが
鯛のあらが安かったので挑戦!
うちは調味料はすき焼のたれか焼肉のたれ
後焼き鳥専門店の焼き鳥のたれ
めっちゃカロリー高そうやけど
味が決まりやすい![]()
結局具材に火が通っていて
味付けに失敗しなければ
食べれるんよ。。。
まずはしょうがチューブと酒と水で炊きます~
あくを取りつつすき焼のたれで味を調える~
けど結構時間かかるし、
電気火力はあまり煮込みに向いてないかも??
パックのおでんを鍋で直接温める、ぐらいの使い方が
一番おいしいかもね![]()
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メリット
電気だから保温ができる
デメリット
煮詰めるのに時間がかかる


