初めてお料理教室なるものに参加してきました。
産休中で平日も自由だしね☆
新潟のビルボードプレイス内。
ABC Cooking Studio
お試し体験は【かぼちゃパン】
HB使わないパン作りは初めてだったから楽しかったよ![]()
でも一次発酵、二次発酵のそれぞれ20分は勧誘時間らしく、熱烈がお誘いがありましたわ。
楽しいしコツもいっぱい教えてくれるから入会したい気持ちもあるけど…
ココまで片道1時間なのよ![]()
とりあえず保留です。
そんで、私がパン捏ねている横ではオレンジケーキが完成してました。
見た目かわいかったので帰って来てから見よう見まねで挑戦♪
(パンの復習すれ
)
オレンジのコンポートを作って、飾りと生地に混ぜました。
後、バター減らしてサワークリーム入り☆
ちょっとかため?だったので次はBPの量増やしてみよう!
そうそう、パンの日。
ABCに到着して予約チケット提示したら
「明日の予約ですね」
!?
日にち間違えたー!!
でも明日も片道1時間、高速1400円(往復)もかけてくるのイヤ…
と、思っていたら特別に対応してもらえました。
いつも何かしら抜けていてゴメンなさい(ノ_-。)

