ようこそ！おうちパン作りをしている
手作りパン教室～merci.～のつみきです
先日、体験レッスンに
Sさまがいらして下さいました
ありがとうございます
私の大好きな街からと
お聞きして
何だか嬉しくなりました
（勝手に思い入れがあるので）
全くパン作りは初めてですという事で
まずは体験レッスンで
パン作りの大きな流れと
パン生地のフワフワ感を
味わって頂きました
パン作りって難しそうとか
大変そうとか
色々想像したりしてしまうと
思いますが・・・
パン作りってのんびりと作っていけて
慣れてしまいさえすれば
そんなに難しいとかは
無いんですよ
発酵の合間やベンチタイムに
ちよっとお掃除してみたり
お化粧してみたり
ささっとコンビニへ行けたり
『ながら』で進められるんです
レッスンでも
色々お話しながら作業も進み
あっという間に
仕上発酵まで終わり
これから焼き上げます
美味しそうに焼き上がりました！
何度食べても美味しくて
私個人的に
このパンが大好きですが
Sさまいかがでしたでしょうか？
試食には
これからレッスンされるならお薦めの
『マヨネーズパン』をお出ししました
初級向きレッスンの
第一回目のメニューなので
是非食べて頂きたかったのです
次回は初めての方向きの
３回完結レッスンへ進まれます
少しずつパン作りを
生活の中に気軽に
取り入れて頂けたらと思っています
ありがとうございました
楽しみにお待ちしています
【残席１】2/15
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