今日は昨日までのお天気が嘘のような雨降りです
そんな中今日は初級コース⑤のレッスンにNさま、Tさまが来てくださいました。
ありがとうございます
次男の入院で延期させていただきご迷惑をおかけしてしまいました。
すみません。。。
『メロンパンは最近食べてないな~っ』てお話しながら作りました。
上のクッキー生地に包む時は真剣そのもの・・・
美味しそうに焼き上がりました
ちょっと遊んでみました~
本当は・・・何を作ろうと思ったかわかりますか???
答えは、『ひまわり』なんです。
けど、どう見ても『カメさん』ですね~
ご家族の反応はいかがでしたでしょうか?
チーズたっぷりで美味しい~~~
Tさまがトッピングしたピザ
これは、私の先生キクママから伝授していただいた大人向きの味付けです。
つぶマスタード、醤油&マヨ、まいたけ(たっぷり)、ベーコン
まいたけの食感と醤油&マヨ、つぶマスタードの味が絶品の組み合わせです
おつまみ向きですよ~是非お試し下さい
私は、残念ながら全く飲めないのですが大好きです
因みにまいたけを1パック使用しましたがこれくらいがベストだと思います。(焼いたらボリュームダウンします)カロリーも問題ないですし・・・
お菓子はロールケーキを作ったのですが無しです。
次回でとうとう初級コース終了です。
山食に挑戦ですね
頑張りましょう。 来月またお待ちしています