シンチャオ。
ちゃまこです。
昨日の夜、初めて部屋にGさんが出ました。
かなり特大の奴でした。
日本で暮らしていた頃にこんな事があると大騒ぎで、その日は怖くて家に居れない程だったのに…
昨日の私は冷静でした。
近くにあったお菓子の箱を持って彼を追いかけました。
もちろん、仕留める為です。
まぁ、すぐにバスルームの方へ逃げられたんですけどね。
それでも、「あ、見失った」くらいの感じで済みました。
日本に住んでた頃は……
6月15日
今日は昨日会ったヨシ君とマーケットに行く日。
実は、前日にダットから「明日は日本食作って」って言われてたんです。
でも、調味料もかなり限りがある中で日本食作る自信も無いし、ましてや、ベトナム人の口に合うような物って何だろ⁇状態だったので、ヨシ君に良かったら一緒に日本食を作ってくれないか聞いてみたところ、「ＯＫ」の返事が(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
あ、ちなみに、この日初めて日本食作りました！
で、マーケットで早速食材調達。
使えそうな調味料は、ベトナムのソヤソース(日本の醤油とはちょっと違う)と、日本から持ってきた粉末の出汁くらい。
2人で考えた結果、親子丼を作る事にしました！
鳥肉(骨付しかない)と卵と玉ねぎ、みつばの代わりに緑の野菜を購入。
仮設のキッチンへ移動しさっそく調理開始。
骨付のもも肉買ったんですが、骨ごと包丁で切るの大変。
力仕事はヨシ君とダットにお任せ。
他の材料もカットし、煮込みへ！
味見。
お酒、味醂が無いせいなのか、お醤油が違うせいなのか、なんか味が決まらない。
とりあえず、ベトナム人の大好きな味の素も入れてみる。
ベトナム人、なんの料理でも大量の味の素入れます！
日本で食べてた親子丼とはちょっと違ってベトナム風親子丼完成！
玉子はベトナム人にあわせて完全に火を通したよ！
みんな気を使ってくれたのか、本当かわからないけど、「美味しいよ！」って言って全部食べてくれた！
とりあえず一安心(´Д` )
この後ヨシ君は、日本への帰国便に乗るためホーチミンへ移動するという事でここでお別れ。
ヨシ君がいてくれて心強かった！
本当にありがとう( ´ ▽ ` )ﾉ
ダットのレストラン、順調に開店準備進んでるよ！
今日も安否確認ありがとう( ´ ▽ ` )ﾉ
iPhoneからの投稿
ちゃまこです。
昨日の夜、初めて部屋にGさんが出ました。
かなり特大の奴でした。
日本で暮らしていた頃にこんな事があると大騒ぎで、その日は怖くて家に居れない程だったのに…
昨日の私は冷静でした。
近くにあったお菓子の箱を持って彼を追いかけました。
もちろん、仕留める為です。
まぁ、すぐにバスルームの方へ逃げられたんですけどね。
それでも、「あ、見失った」くらいの感じで済みました。
日本に住んでた頃は……
6月15日
今日は昨日会ったヨシ君とマーケットに行く日。
実は、前日にダットから「明日は日本食作って」って言われてたんです。
でも、調味料もかなり限りがある中で日本食作る自信も無いし、ましてや、ベトナム人の口に合うような物って何だろ⁇状態だったので、ヨシ君に良かったら一緒に日本食を作ってくれないか聞いてみたところ、「ＯＫ」の返事が(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
あ、ちなみに、この日初めて日本食作りました！
で、マーケットで早速食材調達。
使えそうな調味料は、ベトナムのソヤソース(日本の醤油とはちょっと違う)と、日本から持ってきた粉末の出汁くらい。
2人で考えた結果、親子丼を作る事にしました！
鳥肉(骨付しかない)と卵と玉ねぎ、みつばの代わりに緑の野菜を購入。
仮設のキッチンへ移動しさっそく調理開始。
骨付のもも肉買ったんですが、骨ごと包丁で切るの大変。
力仕事はヨシ君とダットにお任せ。
他の材料もカットし、煮込みへ！
味見。
お酒、味醂が無いせいなのか、お醤油が違うせいなのか、なんか味が決まらない。
とりあえず、ベトナム人の大好きな味の素も入れてみる。
ベトナム人、なんの料理でも大量の味の素入れます！
日本で食べてた親子丼とはちょっと違ってベトナム風親子丼完成！
玉子はベトナム人にあわせて完全に火を通したよ！
みんな気を使ってくれたのか、本当かわからないけど、「美味しいよ！」って言って全部食べてくれた！
とりあえず一安心(´Д` )
この後ヨシ君は、日本への帰国便に乗るためホーチミンへ移動するという事でここでお別れ。
ヨシ君がいてくれて心強かった！
本当にありがとう( ´ ▽ ` )ﾉ
ダットのレストラン、順調に開店準備進んでるよ！
今日も安否確認ありがとう( ´ ▽ ` )ﾉ
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