どうも!
はい、タイトルの通りです。
ゴーヤのお料理をしました。
定番のゴーヤチャンプル!
何となく色々振りかけたくて かつお節の上に青海苔もパラパラ。
タコ焼きみたい。笑
私 青海苔が大好きで何にでもパラパラ。
納豆にパラパラ。
お味噌汁にパラパラ。
想像しただけで うま~!!
さっ、皆さん
ここで重要な一言。
取り敢えず パラパラしとけ!!
です。
は?
青海苔の香り、皆さん好きですか?
あの香りの成分である メルチメチニオンは、結構な解毒 無毒化作用があって 体内の悪玉活性酸素
を消してくれるんです!
アンチエイジング効果!!
しかも、良質なタンパク質と組み合わせて食べることで より促進されます。
これ、スカベンジャー酵素といって簡単に言うと 体内をお掃除してくれる働きがあります。
抗酸化作用はもちろん、食品添加物も体外に排出してくれるんですよ!
すごー。
特に 青海苔は、多くの加工食品に使われている リン酸塩の排出の効果にも期待が出来ます。
他にもひじき、ワカメ、ゆかり、すりゴマ、緑茶なんかも良質なタンパク質と組み合わせるころに
よって、体内のお掃除を促してくれます。
普段の食事でも 食材や組み合わせによってデトックスは出来ます!(限度はあるけど。)
さぁ!
皆でパラパラ!!
