こんばんは♪
朝、夕とだいぶ涼しくなって来た沖縄です
先日
いとまんファーマーズマーケット
でゴーヤーゲットして来ました
前回行った時は
猛暑のせいかお野菜が少なくて
今回はどうかなぁーと
思ったら、トマトとかきのことか
お野菜ありました。
ゴーヤーもたくさん。
さてさて
沖縄といえば
ゴーヤーチャンプルー。
沖縄の子供達は
子供の頃から
ゴーヤー好きか？
というとー
実はそうでもありません！
保育園時代から食べてはいますけど。
園児がですね、
ゴーヤー食べると
周りの大人たちから
ゴーヤー食べられるの？
すごいね〜！って褒められるの
だから
たぶん
子供のうちは苦手な子が
多いと思います。
苦いもんねぇ。
そして打算的な我が家の娘は、
本当は、そんなに好きでもないのに
ゴーヤー好きだと言ってました
大人に褒められるから！
食べてはいたけど
好物ではないだろーって話ですね。
中学生くらいのころには
ゴーヤー、本当はそんなに好きじゃない
ってカミングアウト⁈
…でしょうね！ってかんじですけど。
ちなみに娘は、
ゴーヤーチャンプルーにするより
ゴーヤーサラダの方が好きです。
ゴーヤーのスライスと玉ねぎスライスを
ポン酢、鰹節であえて冷やしておくと
夏にサッパリ食べられるので好評。
我が家では、チャンプルーより
サラダの方が喜ばれます。
なので今回もサラダに。
進学で東京に行った娘、
今ならゴーヤーチャンプルーを
懐かしいと思ってくれるかな。
