こんにちは。
今日から、ダラス近郊も５月に入りました。
日本では、ゴールデンウィークと言うことで、長い方なら１２日間位のお休みがあるとか...大型連休を楽しまれている方もいらっしゃるのでしょうね。
こちらでは、もう直ぐいち早く大学生なら来週末を最後に長い夏休みへと突入ですね。
高校生までの子達は後もう少しかな？
なのに、今年は驚く程に気温が上がらず今朝の最低気温も１桁台ギリギリでした。
暑いのも嫌だけれども...。
さて。
春だね〜と思う事の１つが、庭でうさぎの赤ちゃんが多く見る事。
１３〜１４cm位の大きさの子なのです。
手に乗るサイズ。
しかし、人間もそうですが ちょっと反応に遅い子もいますよね。
このウサちゃんも、ちょっと反応が遅いです。
機敏にならないと、敵に狙われるよ〜って思います。
私が、草刈機で草を刈っていても、芝生に寝そべって動かなくて、気づかないと草と一緒に刈ってしまいそうで、恐怖の春の草刈りでも有ります。
とても可愛い子達ですが、ママうさぎは、１度の出産で３〜５匹産みますが、育つのが平均して１〜２匹ぐらいです。
この子も巣にいたのは１匹の様でした。(T_T)
これからも、見守りたいと思います。
話は変わりまして。
先日朝は、久し振りにオープンオムレツにしました。
その際使ったヴィンテージのお皿は、ファイヤーキング/アリスの白トリム。
白い食器は使い良いです。
ファイヤーキングと言えば、ジェダイと思われますが、お料理が映えるのは、矢張り白い色の食器が良いと私は思います。
この日は、ペタルウェアに手作りコロッケをのせて。
牛肉入りのコロッケ最高〜自画自賛。(^_^;)
この日は普通の食器ですが、久しぶりに白和えを食べたくって作りました。
家は、炒りごまもなく(^_^;)フライパンで炒ってから使います。
炒りごまは香りも良く、矢張り美味しくなりますね。
今日もお読み頂きありがとうございました。