こんにちは〜


今日は、風が強く吹いているダラス近郊から。



日向ぼっこをし過ぎると、暑くて木陰で休むkoa。


夜空には、冬の星座で有名なオリオン座が出ていた昨夜。



14歳のFooは寒い夜でも、夜な夜な徘徊気味に夜最後のお散歩を庭でウロウロ。(^_^;)




付き合う私は、お風呂上がりと言いたいが、シャワー上がりで外気温4°C。


しかも、風があると風邪を引きそうで...

早く!!早く!!と急かしてしまいます。(_ _;)



2日続けてマイナス度となる予報だったため、プランターに不織布を巻き付けましたが、こんな時はそこまで気温が下がらないというのがセオリー。

またもや、天気予報と言うものに踊らされるアホがここに居ます。(^_^;)


ダイソーで売っている不織布でも私は1年使ったら捨てるのではなく、2〜3年破れる迄は使い回される。

( ´,_ゝ`)プッ





毎年、年に2度春とこの時期に咲くガーベラ。


寒くなると言うので、切って室内で飾り残りのつぼみは、こちらも不織布でカバーをしていたので、凍らずに過ごせました。






外の鉄板で主人が作ってくれ揚げたタコス。

揚げると言っても、ディープフライでは無くオイル多めの、揚げ焼きって感じ。

スゴイぞ油。びっくり

タコスの中には、6時間煮込んだ牛肉をシュレッドビーフにして&チーズが入っています。

皮はパリッとお肉はジューシー。

めちゃくちゃカロリーがありそうですが、カロリーのあるものって、凄く美味しいですよね〜。


ハッキリ言って食べ終わったら、罪悪感の多い食べ物としか言いようが無い位に。(^_^;)



生野菜と手前はお豆。

そしてメキシカンチーズもかけて頂きました。


家の主人は、自身が料理好き+メキシコ料理が好きだからよく作るし上達も早い。

主人の父親は、ある物で上手に美味しい料理を作ってくれたと思い出話をする主人。

主人はある物でというのが、無理のようですが。(^_^;)

でも、私が作らない物を作ってくれるのは、嬉しいことです。





今日もお読み頂きありがとうございました。