夏野菜の収穫。 | ダラス近郊田舎暮らし・・・。

ダラス近郊田舎暮らし・・・。

寒くなり、冬だと感じる毎日です。




ダラス近郊で、家族5-1=4人+娘彼の5人で暮らしています。(2024年から)

愛犬のポメラニアンFoo♀と保護犬Koaそして鶏4羽の田舎生活、よろしくお願いします。

こんにちは〜。



今日のダラス近郊は午後から雨が少し降る予報。




朝から畑に居ると、「モォー」大きな声で挨拶する牛達。

フレッシュな水を飲み、主人に人参を貰っています。

子牛も上手に水を飲み始めて、いよいよ離乳かな?



怪我をしてから、余り畑に行かなかったら、ジャングル状態。(;´∀`)

きゅうりも巨大化。

茄子もピーマンも大きく、ししとう、グリンビーンズもボウル1杯に採れ、ビーツも2個収穫。



早速、茹で始めています。






今夜のサラダに使おうかな。

遅いけれど、包丁も左手で随分切れるようになりました。



このところ、サラダが多く食卓に並びます。

これも暑くなってきたから。



昨日のお昼は、スモークサーモンサラダ。
夜は、主人が作ったポークチョップとサラダ&マッシュルームソテーでした。



今日もお読み頂きありがとうございました。