BBQ グリルって、スペース取るよね╮(╯_╰)╭ | ダラス近郊田舎暮らし・・・。

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寒くなり、冬だと感じる毎日です。




ダラス近郊で、家族5-1=4人+娘彼の5人で暮らしています。(2024年から)

愛犬のポメラニアンFoo♀と保護犬Koaそして鶏4羽の田舎生活、よろしくお願いします。

おはようございます。




昨夜はすごい雷雨でしたが、夕飯はBBQとなっていたので。

⚠音量注意!!
10セントコイン位/17.91mm位の雹も降った夜だった。

なので。

屋根のあるところで、焼き焼き!



お昼から、マリネしていたので味がしみしみで美味しそう〜。

ちなみに、主人が焼く担当。

こちらの男性って、BBQはある意味、男の作業?!的なところがあります。(⁠≧⁠▽⁠≦⁠)

我が家は、そんなこと言わない日もあり、女のBBQの日も勿論ありますケド。

しかし!!
我が家のBBQの機械は3種類。

1つは、電気と木のペレットを使う機械。
操作設定が面倒くさく、私は絶対に使わない。

2つ目は、プロパンガスを使う機械。
私は、これが好き!!

3つ目は、炭火やチャコールを使う機械。
これも使うけど、火起こしが面倒な...。

この3機種がある。

メチャメチャスペース取ってますけど??
╮⁠(⁠╯⁠_⁠╰⁠)⁠╭ 


しかし最近は、簡単で一番美味しく焼ける3番を使うことが多い。


なので昨夜は、チキン、マッシュルームとスクウォッシュの炒めもの、赤玉ねぎ、プチトマト、きゅうり、フェタチーズのサラダでした。


デザートは。

チキンのマリネをした際、一緒に作っておいた杏仁豆腐風のデザート。

マンゴーとチェリーにミントの葉を添えて。

食器@ファイヤーキング/バブル/サファイヤブルー/1941〜1968年製造

昨日も美味しく頂きました。


今日もお読み頂き有難うございます。
(⁠✿⁠^⁠‿⁠^⁠)