おはようございます。
今日のダラス近郊、晴れ。
気温は、２３℃。
昨夜の月は、糸月。
満月も奇麗だけれども、糸月も奇麗です。
お昼は、白ごはんの残りがあったのでそれを消費する為、焼き飯と簡単卵スープを作り、収穫したオクラのおかかかけを食べました。
そして、初収穫の枝豆～♪
ひと株で、中鉢一杯分になり一食分になりました。
夕飯に美味しく頂きました。
畑で採り、すぐ茹でた枝豆は新鮮で甘くておいしい!!と感じました。
あと少し畑にあるから。。。食べるのが楽しみです。
あとは、ピーマンが今年も良く成り、それを使ってチンジャオロース。
息子の好きな、マーボー豆腐。
おネギが少なく青味がなく残念。
これまた収穫した、きゅうりを使って春雨サラダ！！
小皿に取っていただきました。
ちゃちゃっと作ってサッと食べた夕飯でした。
☆今日の一枚☆
朝イチのFooです。
尻尾が、切れそうに毎朝この様に振ってくれます。
おはようの挨拶で、私の寝起きの声が。。。オバケの様に「Foo」と入って居ますが、オバケでは無いので。。。あしからず。。。(─.─||）
Fooも、一度だけ「ワンッ」って挨拶に吠えますので
音量に気をつけて下さい。