Fooからも。。。
今日のダラス近郊、久し振りに曇って居ます。
午後から雨の予報。
気温は、24℃。
昨日は年に一度の、２９回目の結婚記念日でした。
昨日は、主人も仕上げないといけない仕事があり、何処へも出かけられず...だったのですが。
夜ご飯の外食を楽しみに、待つ事になったのです。
初めてのお店。
プレノのダウンタウンにある日本食レストランへ。
店内は、壁に富士山だよね?!
私達が座ったのは、カウンター席で料理を、作っているのが見えて楽しかったわ。
この前にある氷の向こうに、焼き物を焼く囲炉裏があって、欲しくなりました。(≧▽≦)
前菜は、枝豆なんだけれどもオイスターソース?!ニンニクで味付けされている枝豆。
説明が難しいけれども食べる時、塩味の時のように、サヤから豆を押し出して食べる食べ方では無く、パクってサヤのはしを握ったまま全体を口に入れて食べないと、味付けのタレがつたって、シャツなどを汚す羽目になるので要注意!!(≧▽≦)主人はいきなりやっちゃった。
(っ˘̩╭╮˘̩)っ
何時もの塩の感覚と違って、また美味しかったけれども。
ハマチの何とか。。。喉元を過ぎると名前忘れる...。
美味しかったわぁ...。
ゆずの味がして。。。
こちらは説明によると、手作り餃子らしい。
柚子胡椒タレと、普通のタレの２種類のタレが出てきました。
普通の餃子、こう言う食べ方もあるのだと。
今日のオススメのヒラメ握り。
私の頼んだお鮨。
〆鯖の握りも入って居ました!!
このような時って、カウンター席はキッチンの中が見えるので勉強になるね。。。
デザートは。。。
抹茶のティラミス♪
口の中に抹茶の味が残り、私は好きでした。
しかし。。。エビスだと思っていたけどエベスなのね。。。
枡の刻印を見て、改めて思ったのでした。(☉｡☉)! オソっ!!
で、ねぇ。。。
デザートを食べ終えたら。。。
これまた、オソっ!!
サービスするのを忘れてた?!
って事で。
お店から、お祝いでケーキを、頂きました。(*´ω｀*)
ありがとうございます。
美味しく頂き、意見の相違でまた１年ぶつかる事も色々有るけれどもよろしく!!
って事で、楽しい夕食となりました。
家に帰宅して、2人で映画を見てから眠りましたが。。。寝たのが、2時ぐらい。(─.─||）
なかなか私は寝付かれず。。。今朝は、眠い!!
☆今日の一枚☆
家の枝豆も、そろそろかなぁ。。。