今日のダラス近郊、曇り☁。
気温は、17℃。
朝方まで、雨が降り昨夜の雷雨と雹で、気温が下って涼しい風が吹いています。
肌寒い。。。
小鳥が鳴いて、風車の回る景色を...
。
毎日、まだ朝も早い暗いうちから、この声の主の鳥はないています。。。
特別なんて事無いのですが。。。載せてみました。
ハニーサックルが、巻き付いています。
さてさて、昨日は餃子を作リました。
娘達も家を出て、息子が食べないとなるとアメリカサイズの１パックって沢山皮が入っています。
なので、大量に作り残ると冷凍をして居ます。
じゃ〜
またラーメンなどの時に、少し焼いたりすると主人も喜びますから。。。
手作り餃子は、息子以外家族は皆好きな一品です。
あとは、大根サラダとちくわの磯辺揚げでは無く、磯辺焼き。
先日、料理研究家の方が揚げるのが面倒なら、揚げ焼きをすれば良いと書いていたのを思いだしやってみました。
見た目はイマイチですが、パリッとして美味しかったです。
今朝のいちご🍓
収穫した３個。
この子は、あと少しですね!!
苗で熟すまで置くと、鳥たちに食べられないかと、ヒヤヒヤですが甘くて美味しいイチゴが食べられます。
野鳥も虫も、よく知っていますから。。。