おはようございます 。
今日のダラス近郊 、曇り 。
気温は 只今 3℃ /37F
昨日 の宣言通り 、2階の 物置を 片付け ました 。
細々と したものや 傷んだ ス− ツ ケ− スは 捨てました 。
なのにまだ 、 ス− ツ ケ− スだけで 大小 10個 あります 。
そろそろ 個数を 減らせば いいのよね... 家族 全員で 行く 海外 旅行も 無いしね 。
季節の 飾り物 である 、雛人形の 7段飾りや 五月 人形 等、 ハロウィンや クリスマス と 嵩張る 物が 多くって...
しかも 、娘たちが 置いていっている 子供の頃の 思い出の品 (引っ越しの際に 頂いた 記帳 等 )。
を まとめました 。
その時に 、体勢が 悪く 腰をひねって 荷物を 持ち上げたので 腰痛 が 悪化 。
温かいお風呂に入り 湿布を 貼って 昨夜は 寝ました 。👍
今朝は 少しマシ になりました 。
しかし物置 が 片付き スッキリ です 。
クリスマスの 花束の 最後の 一輪が キレイに 咲きました 。
あとの花は 、散ったのに よく頑張りました 。
クリスマスといえば 、昨日 次女が 遅れていた プレゼントが 届いたと 持ってきてくれました 。
(コロナ のため 発送に 時間が かかった ようです )。
(コロナ のため 発送に 時間が かかった ようです )。彼女からの もう一つ の プレゼントが 、これ 
以前 我が家にも あった ミキサ− なのですが 、次女が パン作り等に よく 使うから我が家にあった 赤い物は 彼女 に上げてしまったのです。
なので 、今回 小さいながらも パワフル な こちら を プレゼント してくれました 。(赤いのと 交換すれば といったのですが... )。
早速 昨日の朝から 、シフォン ケ− キを 作るとき 、卵白の 泡立てに 使いましたが 、泡立てが予想外に早くって...
オ− ブン が あたたまる前に 、出来 上がってしまい ました 。
家の オ− ブン 温まるのに 時間が かかりすぎ!!
はい!!
焼けて 、しっかり 冷ましました 。
マ− ブル シフォン です 。
フカフカ で 美味しい ♪
リバウンド しそう 。
このあとに 、パン焼き機の 食パンが続けて焼けました 。
最近またまた 、食パンは 買わずに 焼いています 。(焼いているって 、機械がね 
)。
)。アメリカの 売っている パン と違って 、美味しいです ♪
しかし 自分は あまり食べませんが。
そして 、昨日の 普通ご飯 。
朝ごはんは 、お決まりの 納豆ご飯。
もうこれは 、毎日なので何の 変化もなく 。
お昼は 懐かしの 喫茶店風 ナポリタン 。
しかし 、ピ− マン が 無く オレンジ色の パプリカ で 代用 。
夜は 、寒かったので グツグツ と音が しそうな... チキン ポット パイ に しました 。
鶏肉 、玉ねぎ 、人参 、じゃがいも、グリ− ン ピ − スと 生クリ− ム や 香辛料を 入れて 。
カロリ− は 高いけれども 、温かく 美味しい チキンポットパイが できました 。
寒い日には 、最高です!!
滅多に 週末は ご飯を 作らないのだけれども...。
今年の 抱負 として 、 なるべく食事 は 無駄に お金を 費やさな!!(何時まで 続くか 分かりませんが )。
一品で 済ませた 夜でした 。
今日は 曇りで 、窓の外は 冬景色 。
暖かい 部屋で 何をしようか?!と思う 日曜日の 朝です 。