今日のダラス近郊、晴れ!!
同じ朝の晴れでも、秋の日差しが感じられる今日このごろ。
さて、昨日書いた今週のジェットコ−スタ−並のお天気、気温が変わったみたい!!
最高気温が18度だったのが、26度と成っている。
ブログに書くと何時も変化が起こるのですよ。
←ホント、何時もながら、驚き!! 嘘つき少年ならぬ嘘つき○○ハン現れるって感じになる。
←ホント、何時もながら、驚き!! 嘘つき少年ならぬ嘘つき○○ハン現れるって感じになる。さてさて、何だか買い物にも行かないし...
昨日は、日曜日と言うのに...
朝から2階に籠もって仕事をしている主人。
朝ごはんも、あとでという事で待っているととうとうお昼前になってしまい、私が空腹に耐えられずパンケ−キを焼き始めたら...香りに釣られて降りてきた主人。
って事で、ブランチとなったパンケ−キ。
日本風に、ふっくらフワフワにしました。
しかし、キレイに焼くのが難しいなぁ〜と何時も思う。
そして、夕飯。
週末だから、作らないし... と言っていたら、主人が冷蔵庫を見て....
残り物の整理をしようと言う。
面倒だよなぁ... 
しかし仕方なく、作りました。って何時もながら大したものは無く。
残り物で、残り物で...。
ハァ〜....。
冷凍庫に、あったリゾットの為のお米があったので、それを使ってチ−ズリゾットを作りました。(使い切り１つ目減らしました。)
そして、以前Costcoで買った串に刺したチキン。(2つ目こちらも、なくなりました)。
そしてコレステロ−ルを下げる作用があるという、玉ねぎを使ってコンソメス−プ。
お野菜は、まぁあると何時でも使えるから...減らさなくても良いけれど、鮮度があるうちに。
しかし、玉ねぎのコンソメス−プでコレステロ−ル値を下げても...チ−ズリゾットでコレステロ−ル値が上がってるけどね。
±0って事。
あとは、野菜サラダにしました。
フェタチ−ズ乗せるのを忘れた...
それでも、まだチ−ズにこだわる妻です。
こんな感じで、冷蔵庫の物を減らそう作戦!!
これ案外めんどくさいのですよ...
メニュ−を考えて、材料を買いに行く方が楽だわ。
そして、今夜のメイン。
メインに成るお魚がまだ冷凍庫にあるので...
サ−モン、鯖、タラ、どれを使おうか...な。
今週は、魚のメニュ−が並びそうだわ。
副菜は、できるかなぁ....。
ボケ防止に、よぉ〜く考えよう。
おまけ...最近のFoo。
毛がフサフサに戻ったけれど...何だか、太った? !
床にゴロンと寝ていると....いなり寿司が横たわって居るように見える。