おはようございます。
今日のダラス近郊、曇っています。
昨日もそうでしたが、サハラ砂漠の粉塵の影響で、曇っているというより煙っています。
要は、空気が汚い日です。
こんなに遠くでも風にのって飛んでくるのですね!
何時もながら、お時間のある方はお付き合い下さい。
ちなみ、一昨日の話になりますのであしからず。
収穫だったお野菜を、全部当日使い切りました!!という日。
初めてかも!!当日に使い切ったのって...。
オクラ。
茄子。
きゅうりとプチトマト
そして、下のこの食材を使って!!夕飯を作る!!
バナナペッパ−(全然辛くなく美味しいです)
主人と対決!!
制限時間30分!!
これが私の6本。
こちらが主人の6本。
ちなみに、主人が分けました。
私の方が真っ直ぐな物を選んでくれました。
そして、私が作ったのは...
ベタな、ピ−マン詰め。
案外好きなおかず。
そして、盛り付けは...今朝取れたものばかり。
しかし私は、cheatしました。
付け合せは朝から、夕飯に...と作り置きをしていました。
しかし、色合いが悪いけれどもお野菜ばかり。
茄子の煮浸し。
ピリ辛きゅうり。
オクラのおひたし。
何だか、男性にはウケが悪そうな質素なおかずです。
そして、主人のは...
イタリアン風のピ−マン詰め。色合いが綺麗!!😍
ひき肉、玉ねぎ、ご飯、トマトソ−スとチ−ズを入れて!!
美味しかったです。
ってことで、引き分けらしい。
しかし、これは仕方がない!!
我が家には、ダブルオ−ブンが無いからね。
これも、主人も解決を...と思案中。
2人がオ−ブンを使うときは、仕方がない
今の我が家は、早いもの勝ち
欲しいな、ダブルオ−ブン。
そして、次女がこの間持ってきてくれていた飲み物を美味しく頂きました。
ほのかに香るチェリ−の味が美味しかったです。
同じ食材でも、違う味わいができ、久しぶりにキッチンに2人で立って競争して楽しかったです。
30分ミ−ルでした。
しかし、ひき肉だけで作れた夕飯。
お野菜に感謝です。