おはようございます。
今日のダラス近郊、連日晴れて嬉しい限り
鳥の声も、楽しそうに聞こえます。
ヤギのハイジも、美味しそうに朝ごはん。
背中の痛みも無くなれば・・・再始動。
昨日は、ほぼ外生活でした。
まずは、朝ご飯♪
昨日も、パンの美味しいそうな香りに誘われて起床。
３日間連続、食パンを焼きました。
と言っても、ホームベーカリーがね！
３日目の昨日、私にとっては最高の仕上がりとなりました。
と言っても、ホームベーカリーが捏ねて、焼いてくれるので・・・材料を計量して、入れるだけ！！
機械から出すと、パンの表面がパリパリとヒビが入ってとっても美味しそうな香り。
これこれ！！食パンでありながら、フランスパンの感覚。
おいしい
このパンを、先日書いたBALMUDAのトースターで焼いて食べてみたい！！と余計に思ってしまいました。
偽、BALMUDAのトースターで、焼いても美味しかった！！
外がカリカリ？サクサク？（すみません表現力が無く）
中は、もっちりしています。
それに、手作りジャムをのせて！！
美味しくごちそうさまでした。
朝は、しっかり食べたので・・・
お昼はおやつか？！と言う時間に、豚玉を作って。
しかし、残り物のキャベツの千切りを使って作ったのでカサのないお好みの完成です。
青のりが沢山のっているので、美味しかった！！
外仕事をしていると・・・。
今までもあった木なのですが、初めて真っ赤な可愛い実がなっていることに気づく。
本当は、フェンスの近くに生えていたのでフェンスに良く無いので伐採をしようと思っていましたが、やはりこの赤い実を見ると可愛くって！！
やはり、切るのをやめました。
この木、何の木がご存知ですか？！
誰か教えてください。
葉っぱは、これ!
私が、調べただけだから・・・正しいのかどうか分かりませんが。
多分
桑の木
蚕が居たら喜ぶ木だと思います。
蚕は嫌いだけれども・・・ベリーは好き。
この実って食べられるのかしら？！
マルベリーって言う実だったら、食べられるはず。
食べたことが無いから、やはり無難にジャム？！それとも、ベリー酒？！
桑の木だったら、この葉っぱで桑茶ってのが出来るみたい
マルベリーって、スーパーフードと言われるぐらい、身体に良いそうです。
まずは、我が家にあるこの木のこの実を、口に入れても良いものなのか…しっかり調べないとね！
今まで気づかなかったけれども、もしかして牧場方向に生えているから・・・
我が家のブルーベリーもそうなのですが、実が成る成る！！と喜んでいたら、熟したものから鳥たちに食べられる！
猿蟹合戦のカニの気持ちがよく分かる実り。
黒くなる位の実が美味しく食べられると・・・しかし、この実は凄く小さい（１ｃｍぐらいかしら？）です。
それよりなにより・・・９年住みながら、この木が我が家の敷地内に生えているって知りませんでした。
こんなに、沢山実がなっているのだから・・・毎年成っていたに違いないのにねぇ～。
実が小さいから見えなかったのかな? !
それかこの時期は、ガーデンばかりを気にして、回りの木を見ていなかったのでしょうねぇ・・・。
かわいい実が出来ていて、驚きです。
今日は、これからビデオでの診察があります。
コロナによって、通院が出来ずビデオでの診察です。
何処までできるのか
診察の意味があるのか分からないのですがぁ...
やってみます。