こんばんは!!
今日のダラス近郊、朝は 3度.
それから. それ程気温が上がらず最高気温が15度ぐらいだった。(寒いのよ。。。これが)
土曜日だし・・・何をするか?
主人も仕事で出かけているし・・・と考えていると、次女から号令がかかった。![]()
以前から、気に成っていたしゃぶしゃぶのお店にランチに行くけど・・・行く?ってね!
なんでも、日本で修業をした?!アメリカ人←(アメリカ人と言っても何人かは分からないけど・・・。
)
がお店を開いたとかぁ…って誰かから聞いていたので。
行ってみました。![]()
結果から・・・修行と言うのは…どうかな?
初めから、漬けたれに・・・ポン酢、ゴマダレ、焼肉の様な甘いたれの3種類が出てきました。
続いて、その3種類のたれに山盛りニンニクを入れて・・・ポン酢には、大根のすりおろしを入れて・・・
と言う風に、まずタレの時点で怪しい・・・。![]()
しゃぶしゃぶって・・・にんにくのすりおろしを入れましたっけ?!長年こちらの暮らしをすると、分からなくなることも多々あり・・・
私の記憶が正しければ、入らなかったと思います。
そして、野菜盛りに日本だと、型切りされた綺麗な人参が飾られてくるはず。
しかも. ブロッコリ -玉ねぎ.ほうれん草? !... ![]()
なのに、人参は1/4に切った物を3本付いてきた。![]()
これじゃ~生で食べるスティックだよ・・・スティックでも、もう少し綺麗に切られているかも?!
そして、椎茸では無く・・・マッシュルーム。![]()
そして、しゃぶしゃぶって・・・昆布だしなどのシンプルな物ですよね?
なのに・・・すきやき味、みそ味、醤油味、とんこつ味と、鍋の中のだしを選択する。(味によって料金が変わる)
私と息子は、シンプルな昆布だしのまま・・・これだと、別料金が発生しないし、一番シンプルだった。
しかし。。。お湯が沸騰すると係りの人が長ネギのぶつ切りを入れたし・・・![]()
何だか、ビックリすることが多すぎて、これは日本のしゃぶしゃぶでは無いねぇ…と、気づかずにはいられない。
次女と彼は、すき焼きにしてみたのですがぁ・・・すき焼き+しゃぶしゃぶの出汁=薄いすき焼きの味?!と言う感じ。
微妙。![]()
しかし、私たちはネギをはぶけば薄切りの美味しいお肉を頂くことが出来ました。![]()
次女の彼に、おごってもらって。。。
親でありながら、娘の彼氏におごってもらうのが嫌でしたが・・・
何時も、我が家に来たらご馳走をしてもらっているからと・・・の事。![]()
まぁ・・・来週お返しの機会が訪れるのでまた、その時にお返しをしましょうかぁ・・・と言う事で、ご馳走に成りました。![]()
そのあとは、ショッピングモールへ行って・・・次女と彼はスケートをしました。
私と、長男は見てるだけ・・・。
その後. フロ -ズン ヨ -グルト を食べて... これは. 大 好き !!
買い物をして、帰宅しました。
暇だったのに・・・次女たちのお陰で、一日があっという間に過ぎました。![]()







