パパ ご飯 @夕飯♪ | ダラス近郊田舎暮らし・・・。

ダラス近郊田舎暮らし・・・。

寒くなり、冬だと感じる毎日です。




ダラス近郊で、家族5-1=4人+娘彼の5人で暮らしています。(2024年から)

愛犬のポメラニアンFoo♀と保護犬Koaそして鶏4羽の田舎生活、よろしくお願いします。

こんばんは!!

今日も二度目の更新です。音譜

お時間のある方は、お付き合いください。

 

まだ明るい夕方・・・ダラス近郊には珍しくない空模様。





面白い雲が上空にありました。

 

そして暗くなると・・・

遠くで稲光がピカピカ光っているダラス近郊です。

 

今夜の夕飯は・・・

ここ最近、パパご飯が続いています。

 

最近全然・・・私は作っていないねぇ…滝汗

主婦失格ですね・・・。爆  笑

 

昨夜は、次女が来ていたので・・・

彼女と長男が好きなインドカレー2種類。




 

2種類のカレーの時は、真ん中に仕切りがある・・・

パイレックスのディバイデッドキャセロールが出動です。爆  笑

これこの様なときの重宝します。


好きな 分を 取り分けて. 頂きました. ニコニコ

 

1つ目は、Chicken Tika Masala。(こちらは、チキンカレー)香草をのせている方。

2つ目は、Paneer butter masala。(こちらはチーズカレー)

 

どちらも、美味しいです。

昨夜は、ちょっと香辛料が入れすぎた?

と言う位味がしましたが・・・美味しかったです。ニコニコ

 

そして、今夜は・・・

暑いし・・・さっぱりのレモン&チーズ+アスパラのリゾット。


飾りは. レモン と 

庭で 採った . イタリアン オレガノ を のせて... 



そして、とても美味しいチキンBBQ!!

 

あっさり系ご飯 には、やはり、白ワイン。ニコニコ



今夜は、2015年のオレゴン州産のワインでした。音譜

 

とっても、美味しかったです。

お値段も、20$未満で・・・値段的にも美味しかったです。爆  笑

 

そして、本人曰く・・・今夜のチキンは・・・

二度と作れない・・・チキンのマリネだったみたい・・・。爆  笑

 

主人の料理は、感覚で作るので・・・レシピはありませんが、何時も美味しいと思います。

 

この感覚・・・お義父さんにとっても似ていて・・・

私からしたら、「えぇ~~~」っと言う物まで入れても、美味しいく仕上がります。爆  笑

 

今夜も、ごちそうさまでした。ニコニコ