こんばんは！！
今日は、朝から雷雨でしかも土砂降り・・・
長女が大学の町から、帰ってきました!
半年ぶりの帰郷。
主人も居ないし・・・
何時もなら帰宅した日は、Welcome home dinnerとして、ちょっとお洒落なレストランでの食事なのですが・・・。
今夜は、娘の好きな物を作ることにしました。（何時もながら、作ると言っても大したものではないのですが）。
なので今夜の夕飯は、少し豪華に（我が家にしたら豪華な和食メニュー)。
時期ではないのですが・・・
秋刀魚、まぐろ＆イクラの刺身、肉じゃが、一口冷ややっこ、スイスチャードのお浸し、トン汁＋ご飯。
勿論、喜んでくれました！！
なかなか、最近はここまで食べる事が無いのです。
これで、何時もながらのナンチャッテカロリー計算で１２８７カロリー・・・・
今夜は、約６００カロリーオーバーな夕飯となりました。
ちなみに、写真の秋刀魚2尾は長女の秋刀魚・・・私は、1尾でした。
長女は、お魚が大好きで・・・小さいころから・・
私の父方の里で、鮎取りなんてしたら・・・
鮎なんて、小さいころから3尾食べたとビックリされたのです・・・。
なので、お魚にお魚メニューですがお刺身もつけて...。
お魚が好きなだけあって、綺麗に食べます。
しかし、そのお魚料理もここに帰って来た時のみなので・・・特に喜んでくれます。
ちなみに、後の2人・・・次女と長男は、骨取りも苦手で・・・
サーモンフィレ、ティラピア、は食べますが。。。あとのお魚はあまり食べません。
長男は、最近やっとお魚が美味しいと言いながら食べてくれるようになったのです・・・
なので今夜の2人には、サーモンフィレを焼きました。
またまた約3か月家族が揃っての生活に成りました。
主人も、早く帰ってきたいと今日の電話で本音か?分かりませんが・・・言っていました。