(´・ω`・)エッ?。。。 | ダラス近郊田舎暮らし・・・。

ダラス近郊田舎暮らし・・・。

寒くなり、冬だと感じる毎日です。




ダラス近郊で、家族5-1=4人+娘彼の5人で暮らしています。(2024年から)

愛犬のポメラニアンFoo♀と保護犬Koaそして鶏4羽の田舎生活、よろしくお願いします。

おはようございます。

 

昨日から、鉄砲水警報や川氾濫警報などがずっと携帯に来る一夜でした。

 

しかし、今朝は小雨に成り風もなく・・・木々には小鳥たちが止まって賑やかに鳴いています。

 

これから、今週末までは雨の日が多く・・・うんざりするぐらい降る予報・・・。滝汗

 

 

今日は、最近の食事について。。。

 

ダイエットを始めて、食べない!!ダイエットではなく。。。


ちゃんとダイエットには珍しくそこそこにお腹が大きくなるメニューを食べています。

 

勿論、腹八分ですが・・・空腹に耐えられず・・・ってことは今のところ無いです!

 

朝は、ほとんど今の寒い時期なので出来上がりまで約30分かかりますがオートミールを作ります。

ミルクは使わず、お水で・・・。




 

いつも使っている、オートミールは、スティルカットされたオーツ麦。





潰し麦と違って、噛み応えがあって美味しいです。

 

日本では、あまり聞きなれないオートミール。

 

日本でいう、おかゆ(お米ではないけれども)みたいな物というのが一番説明しやすいかな?

 

オートミール1/4カップ+1カップの水で約25~30分弱火で煮る。

出来上がったら、果物(ブルーベリー約20個)や大匙1杯のジャムを入れて・・・

 

227カロリー・・・300カロリー内で朝食を食べます。(一日平均1000カロリー)

(本当は、オーツを茹でる際に少量の塩を入れるのですが、私高血圧なので塩はパスしています)。

 

 

カロリー計算。。。

 

ナンチャッテですが、初めて色んな商品の裏に書かれている物を読むようになったのも、事実。

 

先日の(´・ω`・)エッ?!!チョコレートは、一粒50カロリー・・・

というのにはビックリ!!度肝を抜かれました!!

 

 

案外、思わない様な物が入っていることが多く。。。

 

最近良く昼食に使うこんにゃく!!

ダイエットの味方!!救世主です。爆  笑

 

低カロリー+ファイバーが多い。

 

 

そして、ある日の茶色一色ランチ。。。




 

全然美味しそうではないのですが・・・色だけで見ると・・・ゲロー

 

しかし、こちらのカロリー・・・約209カロリー

 

お肉を食べるのに、朝食のオートミールよりカロリーが低いのです。

 

こんにゃく・・・沢山食べることができ、良い仕事をしてくれます。


日本の物は分かりませんが、こちらに売っているコンニャク(Hマートで購入)1枚たったの5カロリー!!ラブ

しかし使うのは、半分。

 

それを食べます。。。焼肉に見立てて・・・お肉と同じ太さに切って。。。

お肉を焼いたのちのフライパンで湯どおししたコンニャクを焼く!!

 

勿論、お肉が無かったら寂しいので、本物の焼肉用のお肉を80g分大体、5~6枚位と・・・

 

シイタケ!!こちらも凄いのですよ!!

1枚(中ぐらい)が2カロリー!!を3枚 。

 

ちなみに、マッシュルームは1個1カロリー・・・。ラブ

 

マッシュルーム類は、カロリーが低く、カサ増しで、使い回しが出来て役立ちます。

 

なので、ある日のランチは・・・ナンチャッテ焼肉だったり・・・。

 

このメニューで、一番カロリーが高いのは勿論80gのお肉なのですが、注意したいのが大匙1~2杯使う焼肉のたれ!!

こちらが思いの外カロリーが高いですので、使い過ぎに要注意!

 

私は、大匙1杯を上から回しかけます。

焼肉のたれって、凄く良い仕事をしてくれます。

 

しかし、コンニャクなんだけれども・・・タレで食べるとナンチャッテお肉に変身?!やはり、こんにゃくはコンニャクだけれどもね!


ゆっくり噛むランチは案外空腹にならずに・・・夕飯まで持ってくれます。

 

お次は・・・

ある日の夕飯は・・・

豆腐チゲ。(約285カロリー)1食分。




 お野菜や、豆腐、マッシュルーム類、コンニャクを入れて・・・

この日は、キャベツを沢山食べました。

最後に、スープも飲んで満足!!

 

今回のダイエットで、食べる事が大好きな私が心がけていること!!

 

★夕飯には、消化が良いように・・・(その代わり・・・お昼に、ステーキの時もあります)

夜は、お肉は控えめ・・・お野菜多めに食べられるメニューが多いです。

 

★そして、必ず。。。食べ過ぎないように余分な物は作らず。

一食分のみ作ると言う事を心がけています。

 

★毎食後30分後には、必ず最低2マイル(約3.2km)競歩。←これって、暇な時間のある人のみが出来る事でしょうけれども・・・。汗

 

★3食きちんと食べます。

 

なので、3食食べると・・・

一日、6マイル(約9.7km)歩くことになります。

 

 

最近は、随分と代謝が良くなってきたのか・・・汗が半端なく流れます・・・爆  笑

 

なので、シャワーをして・・・

洗濯物が増えて・・・洗濯をしたり・・・

と、動く事に繋がって・・・良い感じ。

 

楽しんで、ダイエットを続けられそうです。ニコニコ

主人も、一緒にしてくれるから続けられそう?と思っています。

 

昔・・・まだ、子供たちが小さくバギーに乗せていたころもダイエットをして・・・歩く歩く・・・双子用バギーを押して歩く。(年子だから)

これで結構、痩せた物でした。

 

しかし、長い年月でまたまた太った…

 

歳と共に、なかなか減らない体重だと思っていましたが・・・

私には、歩く歩くダイエットが効くのだと改めて思います。ニコニコ