久し振りの巻物。 | ダラス近郊田舎暮らし・・・。

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寒くなり、冬だと感じる毎日です。




ダラス近郊で、家族5-1=4人+娘彼の5人で暮らしています。(2024年から)

愛犬のポメラニアンFoo♀と保護犬Koaそして鶏4羽の田舎生活、よろしくお願いします。

今晩は!!


今夜の月は、空気が澄んで綺麗に見える三日月。





満月も良いけれども、新しい月が始まる頃の月も好き。


今夜は、久し振り。。。の巻き寿司にしました。

何時もながら、家にある物ばかりを巻いたもの。

今夜は、カニかまぼこ、ほうれん草、厚焼き玉子、かんぴょう、ニンジン、干ししいたけと、きゅうり巻き。





多いときは、よく巻くまき寿司ですが。。。最近はさっぱり、、、で久し振りに食べると美味しく感じました。

けど、ニンジンが異様に大きく感じられました。。。何時もは、アメリカ人の体型を想像すると、野菜は、細いのに。。。と思うのですが。。。もう少し細くカットすればよかったと。。。反省です。


明日のメニューも決まっているので、楽チン!!明日は、主人が好きなメキシカン!!


主婦の方は、どれ位前から何日分のメニューを考えますか?

私は、買い物に行った時に一日ずつメニューを大体考えて、材料を買ったり・・・。
使い回しの出来るように、野菜を多めに買って作れるメニューを考えながら買い物をします。

なので、先日買い物に出かけたので。。。って事で、今はメニューがギュウ~ギュウに一杯、頭に浮かんできます。

こんな時は、食事の仕度も楽しいですよね。。。

でもその反対で、メニューが決まらない時は、作るのも嫌に成る。。。私だけでしょうかねぇ・・・。