今朝は、次女がバイトの時より若干早めの4時起床。。。
それから、長女を空港まで迎えに行く用意＆朝食を済ませて。。。6時前に出発。
7時過ぎに飛行機が到着して、元気な娘の姿を見たときは安心しました。
若干痩せた様に思いましたが、毎日彼と学校のジムへ行く為引き締まったのでしょう。。。( ´艸｀)
でも家にいた頃と違って少しは大人になったかなぁ・・・。
帰宅後。
昨夜も、今日のサンクスギビングの用意を夜中の1時まで主人としてベッドに入ったので3時間の睡眠は流石に辛く、今日サンクスギビングディナーを食べてから夕方寝をしてしまいました。
でも食べ物は、イヤと言うほど作った、、、まるで日本のお正月料理のように、、、
食べて飲んで飲んで食べて。。。と言う一日を過ごしました。
ハムはテーブルに出すときは、お皿に取り分けてから出しました。。。スペースが無いからねぇ・・。
切る前は、この様に骨付きのハムをオーブン焼きにします。とてもダイナミックなハムです。
今年のマッシュポテトは、チーズ入りガーリックマッシュポテトと生のトマトを半日かけてベイクして煮込んだトマトソースを使って作ったミートボール、奥のものは、ほうれん草のキッシュ。
定番のデビルドエッグとカニの白身のみを使ったクラブケーキ（カニの身の揚げないコロッケ）
マッシュルームとクリームチーズのブルスケッタ。
チェリーパイ（これは凄く好きなパイ！！酸っぱくって美味しいのです）。
レモンメレンゲパイ、今年初めて作った一品ですが、メレンゲをもう少し多めに作ればよかったと。。。
でも美味しかった!!
娘からデザートワインをプレゼントされました。
チーズにもぴったりで、濃厚でそして一口飲むとビックリするぐらい甘くアルコールである事を忘れるぐらい・・・。
そして何と言っても、この瓶がとても可愛く飲んだあと飾っておくのもよし！
色は、グラスに注ぐとアンバー（amber）琥珀色と言うのがピッタリの色！
あとは、ウイスキーの色とでもいうのか。。。
このワインは、カナダのワインでビンテージ商品らしいです。
食器だけでなくワインもビンテージ。。。( ´艸｀)
胃がパンパン（方言で一杯と言う意味）で苦しい。。。この時期から年に一度の?暴飲暴食の生活が始まるのですよ。。。実は。。。一度ではなく、クリスマス、お正月と。。。
今回もこの時期にぴったりの菊の柄のディナープレート、日本のビンテージのお皿たちが活躍したサンクスギビングディナーでした。
盛り付けの入れ物は、今時の物＋Fire KingとPYREXのボールたちが大活躍。
犬達も・・・って、長女の犬Micoは、3ヶ月留守をしていた長女の声を聞くだけでパニックになり走り回り・・・身体で嬉しさを表現しているのが凄い!!と思った。
今日一日長女から離れることなく過ごしていました。
きっと寂しかったのでしょう。。。(:_;)
Micoにとってもうれしいサンクスギビングとなったようです。
今夜は、早いところだと・・・ブラックフライデー（サンクスギビングは木曜日なのでフライデーでは無い）のですが、名目はブラックフライデーセールを開始しているお店も若干あり、かの有名な？年中無休のウォールマートでは、今夜6時からセールが開始されています。
夕方、買い忘れがあったので行くと・・・お店の中は、列に並ぶ為のテープや矢印が至る所の床に表示されていたり、大型TVやプリンターなども山積みされていて。。。レジではあとで買い物に来るのかと聞かれましたが答えは、Noでした。
今夜は、ゆっくり飲んで食べて。。。をします。
そして明日は、次女もバイトが開始だし。。。早く寝ないと。。。寝不足は肌に悪い！！と言うなら暴飲暴食は止めた方が良いよねぇ・・・。(;^ω^A
それでは、またね。。。