さてさて、今年のおせち。。。これまで以上にダラス近郊。。。あるものおせちとなった我が家です。
去年は、韓国産の黒豆の為？だったからなのか・・・黒いようなぁ・・・赤いようなぁ・・・黒豆でございました。
今年は、正真正銘のこれぞ！！「黒豆！！」と言う具合に大きく黒く、そして美味しく・・・出来上がりまして、気分も上々です。
そして、年末には何時もお世話になっている日本食スーパーのＭＩＮＯＹＡさんで今回、栗の甘露煮が入荷していない事を知り。。。f^_^; 焦りました。。。
なので、栗きんとんなのに。。栗が無いのでキントンキントンとなりました。（芋のマッシュに芋の塊を入れて・・・八角が無い為色が綺麗ではないのですが。。。）
後は、長女が好きな数の子も手に入ったので美味しく頂きました。
後は、今年は焼き鯛もせず・・・とかたちだけのおせちとなりました。
お雑煮は、関西地方出身者の私は・・・丸もちで祝うのが普通だと思っていましたが、関東はこだわらないらしいですねぇ・・・。
でぇ・・・先ほどの、ＭＩＮＯＹＡさんで去年は丸餅があったのですが、こちらは私が買い物に出遅れた為売り切れてしまっていて・・・今年は角餅でお祝いの雑煮としました。
今日1日は、スマシ雑煮。。。そして本当なら明日は白味噌雑煮です。（実家はその様に関西なのにしていましたねぇ・・・）。
でも我が家のお正月気分は、今日で終わり・・・明日から次女もバイトが入っています。
本当なら、今日もあったはず・・・って言うのも、今朝3時に電話で起こされましたぁ・・・バイト先から。。。
でもどうにか、こうにかなって、行かなくて済むようになったのはありがたかったです。
そして先ほど、主人が電化製品店へ行くと言ったのでついて行って来ましたがこちらでは、ごくごく普通の通常営業のお店ばかりで、レストランも車が一杯！！
それを見て、やはり日本のお正月は静かでいいなぁ・・・初詣とかぁ・・・と無いものねだりをしたものでした。
でもうちの実家は、元旦は何処へも行かないし。。。飲んで寝て。。。って感じだったようなぁ。。。そして2日は、母方の実家へ行き、皆で初詣。。。って感じでしたね！
お料理もしないで、元旦早々に外食ですからねぇ・・・お国変われば元旦も変わるですね！
って・・・お料理しない人も居るから。。。仕方が無いですね！
こちらのお宅のキッチンって。。。モデルルーム状態のキッチンが多いから。。。
私からしたらとっても羨ましいキッチンなのに・・・勿体無い！！とここまで話が飛んでしまいましたが、今日、２０１４年の元旦も過ぎようとしています。