カキフライ・・・。 | ダラス近郊田舎暮らし・・・。

ダラス近郊田舎暮らし・・・。

寒くなり、冬だと感じる毎日です。




ダラス近郊で、家族5-1=4人+娘彼の5人で暮らしています。(2024年から)

愛犬のポメラニアンFoo♀と保護犬Koaそして鶏4羽の田舎生活、よろしくお願いします。

今夜も、2回目更新。。。

イヤァ。。。。先日から無性にカキフライが食べたくって。。。(;^_^A

何時も読み逃げさせてもらっている方のブログに、牡蠣のシチューを作った記事を載せてあって。。。その前から食べたい!!是非!!と思っていたものだから。。。その記事を読んでカキフライ食べたい病もヒートアップ!!

なので今朝・・・先日ロブスターを買ったお店で、新鮮な牡蠣を発見していたから同じお店で買って来ましたぁ~。

でもね!

日本のように、小ぶりなのか?どうなのか?入れ物の中では見えない。。。小ぶりで新鮮なら酢牡蠣も食べたい!!

でも案外こちらの牡蠣ってグロテスクな位大きいのがあるのです。((>д<))


でも食べたいから、2パックを買ってきました。
そのお店のものは、カキフライにぴったりなサイズでしたよ!

何がビックリしたかというと・・・牡蠣って真空パックというのか?
缶詰を開ける要領でグリップが付いていて。。。開けると海水に入った牡蠣がひとつのケースに6個入っていました。

ご覧の通り。。。このようなケースに入っています。



1パック6個で、6.99セント(約736円)なのでひとつの牡蠣。。。105円ほどするのねぇ・・・。これって高いのか?安いのか?どうなんだろうか?なので2つのパック+TAXで15ドル(約1580円)ちょっとだった。
こうしてみるの高いのかな?

日本でも牡蠣って高かったようなぁ・・・気がしますが、こればかりは好き嫌いがはっきりしていますよね!

苦味が苦手な方や、食べた時の食感・・・そしてハラワタのグリーンの見た目などなど。。。

でもこれも、年とともに好きになった食材のひとつです。

見事に、子供達からはNGが出されて・・・主人と2人で食べました。
なので子供達は、海老の天ぷらとなりましたが美味しい夕飯となりました。

揚げ物って、直ぐ食べたいから。。。
写真を写すのを忘れてガッついて食べてしまいました。(//・_・//)

残った2つのカキフライ。。。(^_^;)


年末に気になっていたカキフライも食べたし。。。
食べ物に関しては、思い残す事が無くなったと・・・大げさですが。。。ねぇ・・・。(///∇//)