今夜の夕飯♪ | ダラス近郊田舎暮らし・・・。

ダラス近郊田舎暮らし・・・。

寒くなり、冬だと感じる毎日です。




ダラス近郊で、家族5-1=4人+娘彼の5人で暮らしています。(2024年から)

愛犬のポメラニアンFoo♀と保護犬Koaそして鶏4羽の田舎生活、よろしくお願いします。

今日の風は冷たかったけれども、最高気温は14度あり久しぶりにこれから植えるものの為に畑を耕し、水を流れるようにホースを設置したりして、バッチリ紫外線を全身で浴びました。


一週間後には、秋に収穫のじゃがいもと5月下旬位の収穫であろう玉ねぎ2種を植えたいと思います。


さてさて・・・今夜はすっかり夕飯が遅く成ってしまいました。


と言うのも、バイトの長女がなかなか帰宅せず。。。正確には出来ず。。。


(迎えにきてぇ~コール)が定時の6時を過ぎてもかかって来ず。。。


これはいつもで、6時と言うと7時半ごろが暗黙の了解。


でも今夜は、予定変更で。。。最終の閉めまでだったので9時半まで一人残って残業だったらしい・・・なので13時間半のバイト・・・ありえない。。。。


私も仕事をしていた頃、ご近所の方に「○○チャンは何処でお仕事をされているの?」と聞かれるぐらい帰宅が遅かった。。。午後11時ってことも多々あったものだと。。。


病院関係は、色々あって忙しいとそのしわ寄せが最後まで続くのですよねぇ・・・その点は、理解できます。。。。


で今夜の夕飯は、ユルユル目玉焼きを乗せた「キーマーカレー」の茄子入りとしました。


ダラス近郊田舎暮らし・・・。


空腹に染み渡る美味しさでした。


明日には、もっと美味しく成ってるし。。。


満腹で寝ると駄目だけど。。。明日も朝が早いので寝ることにします。


おやすみなさい~♪