おはようございます。
７月２２日から産み始めたニワトリの卵。。。
今週に入ってほぼ３羽が朝に産んでくれています。
今朝は、３羽とも産んでくれていて、、、今週の合計収穫は、１２個ありました。
勿論１個の日もあるので。。。これから毎日産んでくれるとなると卵を買わなくても良いかも？
などと欲深な事を考えてしまいます。
新鮮な卵は、やはり。。。ゆで卵には向かないなぁ～。。。殻を剥くと白身が付いてしまってなかなか上手に剥く事ができません
大変です。。。
そして卵はいただけるようになったので。。。お次はヤギを飼えば。。。美味しいヤギのミルクも頂ける？
ハイジの世界ダァ・・・。
ヤギのミルクって、普通の牛のミルクより高級らしい。。。し濃厚らしい・・・。
ミルクではないけれども、ヤギのチーズは美味しくって大好きです。
でもヤギは、、、どうかなぁ・・・ニワトリと同じく目が怖い。。。。
ミルクゴートと言う種類のヤギを飼うとミルクは絞れるらしいけれども。。。どうだろうねぇ～出来るかな？
始めは、苦手だったニワトリも。。。小屋の掃除の時などには肩に乗る時があり、ビックリするけれども可愛くも成ってきました。
ニワトリ
なのに名前を呼ぶと、付いてくるし。。。犬みたい。。。