今日は、昨日収穫したトマト!!

巨大な手のひらサイズの2個を使って。。。トマトジャムに初挑戦!!


ダラス近郊田舎暮らし・・・。


先日ブログ友さんのRさんが甘夏でママレードを作ったとのこと。。。その時にアドバイスを頂、気になっていた事を1つ完了させました。



サイトで、「トマトジャム」を検索しまして・・・味の素さんが載せられていたこのレシピで作ってみました。


ダラス近郊田舎暮らし・・・。

http://www.ajinomoto.co.jp/recipe/card/705500/705042.asp



まだ冷やしている段階なので、食べていませんが。。。どのように成っているのか。。。楽しみです。


簡単だし、美味しかったらまた作って保存したいなぁ・・・と思っています。


・レシピ通りだと、ビンが大きすぎてちょっとの量に感じます。汗

ダラス近郊田舎暮らし・・・。


ちなみに、レシピの様にパルスイートは使わず・・・お砂糖で作りました。