今日の夕日はとても綺麗でした。
遠くで雷が鳴っているのに・・・。
昨夜は、珍しく私が外食を強く望み・・・インドカレーを食べに行ってきました。
「Madras Pavilion」
Address
Madras Pavilion
Richardson, TX75080
最近お気に入りでよく行くお店です。（決して人気店で込みあっているというお店では無いので、本当に美味しいのか？なんて外から込み具合を見ると入るのを躊躇してしまうかも知れませんが。。。美味しいです。
ベジタリアンのお店で、お昼のランチはビュフェです。
このお店のインド人のウエイトレスのオバサンは決して愛想が良いとは言いませんが、ちゃんと仕事はこなしているので。。。嫌な気はしません。
人によっては、嫌だと感じるかもしれませんが・・・。
・外観はこんな感じ。
・入り口レジのところにはこんな飾り物が。。。
ベジタリアンのお店なのでお肉系統は無いのですが、物足りなさはなく美味しいです。
飲み物も充実していて美味しいです。
次女は昨夜、スイカのジュースとバラの香りがするミルクの飲み物をオーダーしました。
スイカは、そのままブレンダーでつぶされた飲み物だったので彼女はスイカは苦手。。。なのに頼んだのですよ・・・・何を血迷ったのかぁ？
でもバラの香りのする飲み物は美味しかったです。
昨夜のカレーは・・・。
私は、オクラのカレー。（これメチャメチャお勧め！！）
主人は夜のスペシャルと言って小さな入れ物１５個位に色んなカレーや炒め物、デザートまで入ったとっておきの物。（これも色んなものが食べられて良い！！）
次女と長男は、インドのチーズが入ったカレー。（子供に持ってこい！！辛くないカレー）
長女は、ほうれん草のカレー＆ココナッツライス。（ほうれん草カレー・・・これはお勧めしない。。。塩分が多く辛く感じる）と初めてだったので。。。思いました。
このココナッツライスは超お勧め！！口の中に入れると口の中でフワッっと香りが広がります。（でも中に何かの硬い実が入っていてそれを噛むと。。。歯が折れそうと思うので気をつけて！！）
テーブルで待っている間、昨日のラジオで話していた「絶食」について話しながらそして、お腹一杯になるまでまたまた食べてしまいました。
近いうちに絶食にチャレンジ！します宣言！！
２日間ほどの絶食って体に良いらしい。。。ホントかどうかぁ・・・自分で試してみたいと思います。
でも。。。食べることが好きな私に大丈夫か？なんて思いながら。。。
さてさて、今夜はうちご飯・・・３色フライをしました。
なんだか、上品ではないけれども・・・大皿に山盛り・・・。
ヘレかつ、エビフライ、イカリング・・・キャベツの千切り山盛り～♪簡単ナポリタン、ゆで卵などの付け合せ・・・。
またまた食べてしまいました。
カリッと揚がって美味しかったです。