おはようございます。
今日のダラス近郊、やはり透き通るような青い空に澄み切った空気・・・風が冷たく顔が凍りそう。。。でも気温は起きたときは０度でしたが９時も過ぎると７度まで気温が上昇しています。
先日ヤボ用でダラスダウンタウンを少し超えた所へ行って来ました。
お腹も減ったし・・・と言うことで色々探しましたが、ご近所がご近所で。。。あまり良い地域とは言いがたいので迷っていたところ、ガソリンスタンドに人だかりを発見！
この国では、日本食を食べるなら日本人の職人さんが居るお店。
メキシカンなら、勿論英語が話せないほどのしっかりどっぷりメキシカン的な場所での食事。
イタリアンなら、イタリア人と言うように自国の料理を提供しているお店が当たりはずれが少ないように思います。
さてさて話は戻りまして、そのガソリンスタンド・・・止まっている車もボロボロの車が多く・・・駐車したものの・・・迷っていました。（最近、ニュースなどでも銃撃などの事件が多発しているようなので）。
でもそのファーストフード店のガソリンスタンドの一角にあるメキシカンのお店にはメキシコ人が行列・・・そして係りの女性もメキシコ人・・・いい感じです。
これは美味しい証拠？と確信した私達は、イザ！！
タコス４個（豚＆牛）２こづつ。。。そして、チーズケサディア（トルティーアにチーズを挟んだ物）
を注文して待つこと。。。１０分。
・流石にソースは、赤い方が辛い！！緑の方は、タマティオを使った酸味のある私好みのソースでした。
さてさて出来上がりました！！美味しそうな香りと、タコスのほかにサラダ、グリルされたハラペニョ（辛いピーマン）、ライムがこれでもか！！と言うぐらいそして、香草＆ソース２種類が入っていました。
ファーストフード店にしたらちょっとお高いですが、納得のいくランチとなりました。
日本で、ラーメン屋さんも少し汚い方が美味しいように。。。綺麗過ぎる豪華なメキシカンより美味しい味を提供していました。