今日は、外の風鈴(日本の物)が気持ちよさげにチリ~ンチリン~♪と鳴っています。
・この風鈴3年前に母から貰った物、本当は3個ベルがあったのに・・・・前回カリフォルニアのおうちの庭で行方不明となってしまいました。でも2個のベルでも十分綺麗な日本の夏の音色が聞くことが出来ます。
今日の風は、そこそこに気持ちが良いようですが気温はまた下がって13度からのスタートとなりました。
昨日私が、外の暴風の中・・・草刈をしている間に次女初めての手捏ねのパンを焼いていました。
やはり手捏ねは美味しいなぁ・・・と母は実感。
私もまた、手間隙をかけて・・・HBに頼らずパン作りをしようと思えるパンを作ってくれました。
・ギュッと詰まったパンでHBで作った物より噛み応えがあって美味しかったです。勿論柔らかかったですよ!2本作ってくれたのに、もう半分で終わりとなっています。
家族全員が美味しいといったパンとなり、初パン作りに励んだ次女は大満足だった事でしょう。
ご馳走様♪
